5月5日起，海口正式向市民游客开放第一批26个安全猪肉供应点

    为贯彻落实我省非洲猪瘟防控工作部署，构建“生猪供应——屠宰——配送——市场监管”的全链条保障体系，切实保障生猪及其产品供应，5月5日起，海口市正式向市民游客开放第一批26个安全猪肉供应点。

    据了解，放心猪肉门店点位经销商均是海口市相关部门在全市各大超市、农贸市场选定的符合条件的猪肉产品经销商，符合卫生条件好、信誉度高，没有违法违规记录等要求。

　　屠宰厂（场）和以上放心猪肉门店经销商签订供销协议。各经销商每天将次日销售计划报送给屠宰厂（场）。屠宰厂（场）汇总销售计划后，制定次日生猪采购、屠宰、配送计划。

　　在生猪产品配送环节，海口要求车辆由屠宰场统一提供。配送车辆必须是已在所在区动物卫生监督机构备案车辆，并安装车载GPS，配备海口市非洲猪瘟防控指挥部办公室开具的特别通行证。必须是全封闭的热鲜白条配送车或冷藏车。配送车辆必须每日进行清洗、消毒，并做好台账记录等。

    海口市商务局相关负责人表示，接下来还将探索建立从养殖场到屠宰场，再到销售市场的生猪产品可追溯体系。将猪肉产品的养殖信息、检测信息、运输信息、屠宰信息及市场信息以二维码的形式在动检票上显示。消费者可通过二维码知晓猪肉产品的基本信息，以达到安全可追溯的目的。

    下一步，海口市还将根据生猪屠宰情况逐步增加到48个供应点。

上一篇： 振兴奶业 优质发展——第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开

下一篇： 阿根廷新增14家牛肉输华工厂