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张天健的幸福生活:从羊倌到经理

    9月1日,清晨4点多,张天健和妻子开着小货车到法库县一个俗称“回民营”的地方上货。因为来得有点晚,上货的人已经排起队伍,正在收钱的老板看到他俩,就招手示意张天健到另一个出口提货。不到6点,两个人回到调兵山市贸易城大厅的店铺,准备开始一天的营业。

  2007年7月,从辽宁农业职业技术学院毕业的张天健,怀揣着对创业美好的憧憬奔向在苏州工作的姐姐,希望在那里寻找到一个可以发展的项目。一天,他和姐姐去菜市场买菜,无意间发现市场里羊肉的价格比北方要高出很多,于是他萌生了养羊卖肉的想法。

  说干就干,张天健从亲朋好友处凑到8万多元。带着这些钱和租来的货车,张天健奔向内蒙古。冬天的内蒙古大草原特别冷,风刮到脸上像刀割一样,张天健挑选了400多头羊,母羊占了三分之一。为了省钱,途中他选择一个小旅店住下,店里连火炕都没有,就是硬板床。睡了一宿觉,第二天腿都不会动弹了。历经千辛万苦,张天健终于把400头羊运到了自己在调兵山市大明镇顾家房村的养殖场。

  由于没有经验,买来的羊太多,除了张天健的爸妈、女朋友,还雇了3个当地的村民一起饲养这些羊。夏天,不管多热,下多大的雨,张天健都出去放羊。每晚他还要在羊栏喂食打扫,衣服汗湿了,布鞋张口了,背上的皮磨破了,他强忍着。到了秋天,羊进入屠宰期,张天健就自己搞屠宰,每天晚上都要干到后半夜,白天还得把羊肉送到肉店。为了扩大经营,张天健又在调兵山贸易城大厅开了一家专门销售自产羊肉的店铺。因为不会割肉,给顾客切肉时左手时常被割破,一个月下来手上多出六七个口子。张天健说,由于新开的店客源少,一天也卖不了多少货,急得满嘴大泡的他就在肉摊上挂上一个“自产羔羊”的牌子来吸引顾客。之后,他又到调兵山市内的各大饭店推销自己的羊肉,渐渐的他的羊肉生意有了起色。

  2008年春天,由于母羊买多了,春天产羊羔的时候根本照顾不过来,生下的小羊羔不断的死掉。“养羊就是这个时候最关键,羊羔是一年的收成啊。”为了减少损失,张天健不得不把养殖场兑给别人,把借来的钱还上,最后他只剩下一个卖羊肉的铺位。

  经历了养羊的失败,2009年初,他又一次背起行囊去山东、河北等地考察。这时他不再盲目地寻找哪些项目能赚取更大的利润,而是寻找哪些企业产品会让他能更长远的发展,最后他与山东泽众肉联公司签订了代理合同,销售他们的产品。在进货途径上,他选择了百姓认可的的法库“回民营”进羊肉。现在,张天健还在调兵山双燕超市等卖场开设了专柜,为30余家当地餐厅送肉,他的建宁牛羊肉店不仅零售还兼做批发,还解决7名下岗工人就业。

 

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