迁安严把监督关 确保“双节”节期食品安全

    随着“中秋、国庆”双节日益临近，为了让市民吃上“放心肉”，迁安市畜牧中心动物卫生监督所采取有力措施，严把动物卫生监督关，严禁病害肉流入市场，以确保双节期间全市人民肉食品安全。

　　动物卫生监督所首先从加强屠宰检疫关入手，重点抓好宰前检疫工作管理，严禁病死或死因不明的生猪进入定点屠宰厂。其次对屠宰过程实施全程跟踪检疫，检出的病害产品严格按照《畜禽病害肉尸无害化处理规程》处理，确实保证全市定点屠宰场上市动物产品检疫合格证明持证率达到100%。同时，严把市场动物卫生监督关和出县境检疫关，设专职监督员、配备专用车辆，加强对全市各集贸市场、早市、大型超市、活禽交易市场、牲畜交易市场等流通领域的监督检查，加大查证验物力度，对没有检疫合格证明、证物不符的动物及其产品，一经发现，严格按照相关法律、法规规定严肃处理。另外，工作人员采取不定期方式，对进入市内流通领域的外埠动物及动物产品进行监督检查，发现病害畜禽产品一律进行无害化处理。

　　截止到目前，共出动执法人员894人次，执法车辆175辆次，检查生猪屠宰场130个次，牛羊屠宰加工户189户次，生冷鲜肉经营户224户，动物产品冷储场所247个次，查处违规案件5起，罚款24500元，无害化处理病害畜产品425公斤，有力地打击了不法分子的嚣张气焰，净化了节期市场。

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