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近日，多家媒体曝光皇氏乳业在上海的楼宇宣传广告中，称摩拉菲尔“水牛奶高于普通黑白花牛奶，维生素A含量253倍，铁含量122倍，锌含量7倍”，被公众专家质疑涉嫌欺诈。
但是，这些数据却与皇氏乳业2009年首次公开募股（IPO）时发布的招股书自相矛盾。招股书中援引中国农科院广西水牛研究所专家章纯熙主编的《中国奶牛科学》的数据称，水牛奶中含有人体必需微量元素如铁、钙、锌和维生素等，远高于荷斯坦牛奶，水牛奶含铁量为荷斯坦牛奶的82倍，含维生素A为38倍，含锌为12倍。
8月12日，皇氏乳业董事会秘书称“公司宣传及招股说明书中引用的数据确实存在差异，二者采用的标准不同，公司在编写招股说明书时采用的是中国科学院《关于呈报“中国发展奶水牛业的建议”的报告》中的数据。但在今年公司推出的广告宣传资料中，广告策划部门侧重从市场推广的角度对水牛奶与黑白花牛奶的描述采用了《中国水牛科学》、《液态奶》、《乳品制造学》这三本书中的研究数据的中间值。”
对于这个观点，业内专家纷纷提出了不同意见，新华网财经部总监聂道先认为，被用于广告宣传的这个所谓的中间值，关于铁、锌、维生素A的数据，都比中国科学院报告中的结论高出数倍，夸大宣传的嫌疑依然是越描越黑。
皇氏乳业回避数据安全性
记者注意到，皇氏乳业公告仅解释了两次数据不一致的原因，而对数据是否真实、如果真实又是否安全则完全回避。
记者查到，皇氏乳业官网将其公布的营养数据的依据以复印件形式公开。对于其引用的中国科学院《中国发展奶水牛业的建议》中的数据，中国农大食品学院营养与食品安全系副教授范志红昨天接受记者采访时表示：“按照皇氏《中国水牛科学》引用的数据，摩拉水牛乳维生素A含量为0.128±0.04mg/g，也就是说每100克含维生素A的量达到12800微克左右，这完全是一个让人体非常不安全的数据，如果真有这么高，这种牛奶是根本不能喝的。”他表示，依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年人每天维生素A最高摄入量也就3000微克，孕妇为2400微克。
“他们引用的数据竟然还有1950年的一个数据”，范志红表示，作为科研人员，引用数据都是依据最新的权威数据。中国乳品工业第20卷第2期1992年4月刊第92页，有关于水牛奶、牛奶、山羊奶维生素含量的比较，三者维生素A含量相差不大，如果把这一数据中的国际单位换成质量单位，水牛奶维生素A也就为50微克/100毫升。
最引人注目的是，皇氏乳业坚称“订奶门”中的当事人因为无法找到，因此一直未能和消费者沟通。
广西皇氏乳业“订奶门”骗局风波未平 称找不到消费者
林先生向《祖国》记者讲述了订奶门的始末：南宁市刘女士向记者反映了她所经历的“广西皇氏乳业(002329)甲天下牛奶的订奶骗局”。说她于2010年4月份在广西医科大学农大订奶点内订购了“甲天下”高钙奶一个月共30瓶，价格为51元。说好是45天内喝完即可。而在2010年5月 21日，已拿到16瓶，并得知“甲天下”牛奶厂家以物价上涨、原料上涨为理由，每瓶要加价0.3元。如果不加钱，剩下的牛奶不予发放，且不退款。
刘女士觉得十分不理解，凭什么我交钱不给我牛奶，厂家原材料涨了产品提价无可厚非，但不能马上转嫁到消费者头上啊。于是，刘女士在“天涯”等论坛发帖求助。
某杂志记者接到刘女士投诉后，致电皇氏乳业市场部，了解事情的来龙去脉。
没想到，皇氏乳业市场部接到电话后，不但不解决消费者投诉的问题，态度还十分蛮横，称“如果报道此事出去，就要通过法律途径起诉记者。”
疑问：30万公关删帖?
随后，这篇关于皇氏乳业“订奶门”的稿件被全国数百家媒体、网站转载，不少消费者都在网络上诉说了相同的遭遇。
大部分网民对此直呼“缺德”。“时间如此之久，人数如此之多，胆子如此之大，真是耸人听闻。”一位南宁当地网民说。网民民“wmy881210“说：“我以前也是订的皇氏，最后因这种原因也不订了，态度很差的说。”
然而，一些刊登了这篇报道的文章的网站突然接到要求删帖的电话，广西消费网的管理员庾某说，网站先是接到自称公关公司的电话，称只要将稿件撤下来，可以给费用。广西消费网要求对方填写相关申请表，并加盖皇氏乳业证明文章失实的公章时，对方又称不代表皇氏乳业，只是帮朋友的忙。
不过，大部分刊登了皇氏乳业订奶门的网站，都纷纷删掉了稿件，不少链接已经打不开。
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