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浙江:三疣梭子蟹反季节繁养技术取得阶段性进展

    三疣梭子蟹是我国重要的海产经济蟹类。近年来,由于休渔制度的不断延长,致使禁渔期市场上无蟹可供,未能实现梭子蟹的全年供应。尤其是自2017年起梭子蟹作业渔船的禁渔期为5月1日至8月1日,较以往延长1个月,致使梭子蟹的市场空档期长达3个月之久,难以满足消费者的需求。然而,目前梭子蟹人工养殖仍为传统的“春苗冬收”的养殖模式,还不能实现养殖梭子蟹的夏季上市。

    我所何杰博士于今年8月起,开展了梭子蟹反季节育苗技术的尝试性研究,并取得了初步成功,目前已培育出4000多只壳宽3cm左右的幼蟹。梭子蟹反季节育苗的初步突破,为下一步实现梭子蟹的反季节养殖和上市奠定了良好的基础,该团队将继续破解梭子蟹秋季规模化育苗、蟹种安全越冬、膏蟹品质调控等繁养技术关键,优化养殖模式与技术工艺,探索并建立易于推广应用的梭子蟹反季节繁养新模式,以达到“秋苗夏收”的目的,填补禁渔期梭子蟹的市场空白。

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