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獐子岛集团回应扇贝大面积绝收事件之海洋牧场研究累计投入3340万元

    深圳证券交易所询问:2014年,受北黄海冷水团异常变化的影响,你公司部分海域底播虾夷扇贝发生重大损失,对此,你公司成立了海洋牧场研究中心,每年投资不少于1,000万元研究海洋生态环境风险防控等。请说明截至目前海洋牧场研究中心的投入金额、运行情况、是否达到预期效果及其依据。

    獐子岛集团回复:

    根据公司于2014年12月3日召开的第五届董事会第十九次会议“关于加强海洋生态环境风险研究与控制的举措”的决议,2015年1月18日,公司发文(司发[2015]第5号)成立海洋牧场研究中心,每年投资不少于1000万元研究海洋生态环境风险防控体系建设等。2015年3月2日,獐子岛海洋牧场研究中心正式揭牌,聘任中国水产科学研究院黄海水产研究所养殖生态研究室主任方建光研究员担任主任,同时聘任多名专家。2014年以来,海洋牧场研究中心在科技创新上累计投入3340万元。

    具体为:2015年投入1030万元,用于生态渔业专项、海洋牧场风级保险、海洋牧场智能化管理平台、海洋环境监测等;2016年投入1150万元,用于生态渔业专项、虾夷扇贝采捕装备开发、黄海海洋观测网络维护、养殖环境管理项目(EAG)、海洋牧场风级保险、海洋环境监测等;2017年投入1160万元,用于底播增殖技术、养殖容量、智能化水下机器人采捕测试平台、生物多样性监测、海洋环境监测等。

    海洋牧场研究中心以公司制定的“识别、避让、容量、标准、良种”的海洋牧场建设方针,促进海洋牧场由规模型向关注单位产出率的质量效益型转变为研究主线,通过海洋专项课题研究,力求为公司海洋牧场建设提供科学支撑和决策依据。具体开展工作和取得的成效如下:

   (一)温度变化对虾夷扇贝生理生态的影响研究

    关于温度变化对虾夷扇贝生理生态学的影响,海洋牧场研究中心出资委托中国水产科学院黄海水产研究所以《生态渔业专项》横向课题进行研究,与中国科学院海洋研究所也合作进行了类似的研究,相关文献均已发表。课题组成员(高振锟等,2017)指出,为探讨黄海冷水团锋面温度波动对底播虾夷扇贝的影响,采用室内模拟的方法,研究了温度波动对虾夷扇贝生理和免疫指标的影响。在适温范围内的温度波动也会导致虾夷扇贝不同程度的死亡。

    课题组成员(张继红等,2017)指出,虾夷扇贝的生长受食物和水温的双重限制,长海海域在360 d 中有280 d(9 月10日至次年的4月底)食物的限制性都大于水温的限制性;虾夷扇贝软体部的重量包括结构物质、生殖系统和存储物质,虾夷扇贝个体生长数值模型(DEB)显示当长期处于饥饿状态使得存储能量密度低于结构物质维持能(PM)时,生物个体将消耗储存在性腺中的能量来维持生命活动;性腺中储存的能量消耗之后,就开始消耗结构物质,结构物质的体积开始萎缩;当存储能量所能提供的可利用能量低于PM时,生物个体死亡。(刘超等,2016)指出,在一定温度范围内,扇贝的心率随着温度的升高而升高。待达到一定温度(阿伦尼乌斯点, ABT)后,心率开始逐渐降低,最后心脏失去节律性,停止跳动。高温对扇贝存活的影响有滞后效应。而且扇贝的贝龄严重影响扇贝对高温的适应能力:二龄贝对高温的适应能力不如一龄贝。高温对生物存活的影响主要通过对其生理、生化因素的影响进而影响其存活。

    通过研究表明:温度波动会对虾夷扇贝生理生态产生不利影响,据此公司在高温期对养殖台筏做出禁止倒笼、下沉台筏、确定一龄贝收获时间等管理动作,降低养殖风险。基于温度剧烈波动对虾夷扇贝生长的不利影响,公司在底播区的选择上避开冷水团波动影响大的区域。

   (二)海洋牧场建设的风险评估与适用性管理

    针对獐子岛海洋牧场管理建设,海洋牧场研究中心提出“避让、识别、容量、良种、标准”5项适应性管理措施。本着“识别分类等级划分区、避让不合适底播的区域、依容量评估并规划增殖规模、快速推出良种、精细管理全过程”的原则,根据海域养殖容量及生态环境,放弃确权的79万亩不适宜虾夷扇贝底播增殖区域;将剩余养殖区域进行海域养殖等级划分,实施生产和休耕有机结合的可持续发展新模式。实行放弃一部分养殖条件差的海域,以利于生态恢复及产业可持续发展;养殖生产过程中严格按照管理标准执行,降低风险。

   (1)识别海域,进行海域等级划分

    海洋生态环境是海洋生物赖以生存的根本,海洋牧场研究中心通过组织公司技术人员进行实时性、周期性、应急性监测,来获取水温、水质、浮游植物、降水等海洋生态环境相关数据。每月形成月度环境调查报告,在海洋牧场业务群月度经营会上发布。依据海域底质、水文环境、生物因素等条件,完成了确权海域电子地图,对现有海域虾夷扇贝底播适宜度进行类型划分。

   (2)避让不合适底播的区域

    从2013年到2015年连续3年獐子岛集团海洋生物技术研发部潜标数据证明獐子岛西部区域为冷暖流交汇锋面区,调查发现该区域不适宜虾夷扇贝底播增殖,2015年放弃了上述西部区域79万亩。

   (3)尊重生态养殖最大容量

    专家研究表明,长海县属于贫营养盐海域,浮游植物生长受到营养盐不足限制,导致适宜滤食性贝类摄食的微型浮游植物饵料不足,《生态渔业专项》2017年对长海区域养殖容量的监测及近几年长海区域虾夷扇贝增养殖效果分析,目前长海县500万亩左右的虾夷扇贝底播增殖规模预测超出生态容量。

   (4)坚持良种开发,选择适宜的良种

    公司逐年加大良种培育规模和力度,逐步增加良种覆盖率和提高自育苗比例。根据北黄海海域特点,中国海洋大学育种科研团队,进行了虾夷扇贝遗传育种研究,因抗逆性新品系的研究需要4代至少8年的时间,目前,此项工作正在推进中。

   (5)部分产品全流程标准追溯

    公司通过对海洋牧场规划升级及技术革新进步,建立起统一的管控标准、技术标准、生产标准及作业标准。对部分核心产品实行质量追溯体系管理。

    目前,根据海洋牧场“避让、识别、容量、良种、标准”5项适应性管理措施,公司完成了《海洋牧场可持续发展规划》。根据海域养殖容量及生态环境,放弃确权的79万亩不适宜虾夷扇贝底播增殖区域;将剩余海洋牧场养殖区域进行海域养殖等级划分,核心海域实施生产和休耕有机结合的可持续发展模式。另外,公司2015年、2016年通过投保风力指数保险来降低海洋牧场可能面临的自然风险。

    (三)适养海区的甄别与筛选

    2015年,集团参与了挪威海洋研究所、黄海水产研究所合作的养殖环境管理项目(EAG)。该项目2015年完成了黄海高精度(1km)水动力模型(数据来源于国际公开数据库),2016年-2017年连续两年通过实测数据进行模型的验证工作。该模型可模拟出獐子岛底播区的水动力的变化,以及模拟出粒子随水流的漂流路径,为海洋牧场科学规划提供基础支撑。

   (1)海洋牧场底播区的水动力模拟

    2016年和2017年8月份冷水团形成的时间范围内,在獐子岛放两套监测设备观测40天数据,与模型模拟数据验证,实测数据其规律与模型相吻合。模型可平均每小时记录一个獐子岛底部水域的海流数据,结果显示獐子岛处于黄海季节环流区域,底层洋流活跃。

   (2)粒子随水流的漂流路径

    在模拟海域内每个格点上放置粒子,让粒子随底部海流进行10天的漂流模拟,粒子可模拟物质的漂流(饵料,稚贝,疾病扩散等)、营养以及浮游生物、污染扩散的情况。发现在越靠近獐子岛近岸岛礁的四周,停留的粒子越少;獐子岛东南部和西北部粒子越集中。没有或少量红色粒子的区域代表着海水的流动比较充分,饵料及营养盐交换越快,模拟结果显示在獐子岛近岸岛礁四周的水流和饵料交换比较快,更适宜底播,而獐子岛东南部和西北部水流交换相对小一些。

    基于2017年公司年末虾夷扇贝存量盘点结果,显示本次盘点存量相对稳定区域与獐子岛2009年深水开发前的核心确权区、历年稳产区以及黄海水动力模型适宜养殖区分类基本一致。因此,合适的选区对底播虾夷扇贝生存至关重要,分析初步结果为下一步海洋牧场规划提供了技术支撑,图示如下:
 

粒子漂移位置与贝类调查存活稳定区、獐子岛09年深水开发前确权底播区叠加图

   (四)北黄海生态容量评估

    北黄海生态容量评估工作由海洋牧场研究中心出资委托中国水产科学院黄海水产研究所以《生态渔业专项》横向课题进行研究,相关研究成果已发表。课题组成员(张继红等,2017)指出长海海域9 月15日至次年的 6月20日期间食物的限制性强于水温的限制,由此推断,长海海域虾夷扇贝的养殖密度过大,可能超出了海域的养殖容量。

    课题组成员(吴文广等,2018)指出总叶绿素a及3种粒级浮游植物浓度的表、底层空间分布趋势相近,高值区均出现在乌蟒岛海域,低值区均出现在獐子岛南部海域,且表层高于底层,乌蟒岛海域地理位置靠北,其温度和营养盐水平整体高于獐子岛海域,从而引起其浮游植物叶绿素a浓度水平高于獐子岛海域,说明温度和营养盐是影响獐子岛及邻近水域浮游植物粒级空间分布的重要因素。

    关于北黄海生态容量评估,预测北黄海500万亩的底播海域可能超出了生态容量。从营养盐和饵料生物因素考虑,獐子岛周边海域相对其它部分海域情况要好,建议保留为虾夷扇贝的增养殖区。

    综上:

    海洋牧场建设是一项长期的系统工程。目前基于生态系统水平建设模式和标准尚处于探索阶段,海洋基础科学远远落后于陆地上的农业科学,尚不能支撑海洋牧场发展与运营100%或大比例的成功,需要不断进行创新性的探索和产业实践。

    关于海洋牧场建设的风险评估与适用性管理也将伴随海洋牧场建设整个过程中。生态环境数据收集分析是作为扇贝等增养殖生物外界环境的一种认知方式,但底播这样生产方式受外部生态环境依赖大,受全球气候变暖、厄尔尼诺现象的滞后效应、海水温度升高等大生态环境影响,北黄海近海贝类增养殖区表现出降水减少、营养盐偏低、浮游植物偏少等异常现象。海洋生态环境风险识别与防控仍是巨大创新工程,需要公司不断建立和完善风险防控措施,提高海洋牧场建设技术水平,逐步建立和完善海洋牧场管理标准。

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