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——韩国养猪业口蹄疫疫情简介：
韩国此次口蹄疫疫情暴发于 2010 年11 月 23 日，6 周内传遍该国 60% 的国土。截至 2010 年 12 月底，当局认识到屠宰销毁无法有效控制，因此实施了包围式免疫接种，之后又实施了地毯式免疫接种。截至 2011 年 3 月初，大量动物被屠宰，包括 220 万头猪。军方也已经参与到运输控制当中，清洗消毒和免疫接种已实施。水和土壤污染事件已有发生，并且肉品消费量也受消费者担心食品安全问题的影响而下降。估计由于FMD 的影响，乡村地区损失40000个就业机会，动物存栏量减少30%，而且疫病暴发对旅游业造成了严重的打击。当前韩国暴发的 O 型口蹄疫是该国历史上最严重的一次，在世界上是继英国 2001年暴发之后最严重的一次。
马克·克莱门茨 ：口蹄疫导致的严重后果是韩国近 50 年内发生过的任何事都无法与之相比较的，但该国需要重建的不仅仅是猪群。我们不难看出2011年3月11 日以来的几周里大自然毁灭性的破坏力、损失和悲剧是准备不足导致的。日本发生的海啸很可怕，而该国的海上防御设施设备对这次海啸所起的防御作用非常微小。这个国家将经历一个漫长而痛苦的复苏之路。
韩国养猪业口蹄疫损失评估
但是，在 2010 年末至 2011 年 3 月这段时间，这并不是亚洲唯一的悲剧。在养猪业中的这个悲剧已接近尾声，同时它也证明了大自然可以带来不可估量的甚至是毁灭性的破坏。韩国的养猪业，现在有希望开始恢复，但最近暴发的口蹄疫对其经济和声誉造成的损害也值得我们反思。2010 年 11 月在韩国暴发的口蹄疫导致了其 1/3 的存栏猪只被宰杀。猪肉产量下降到 20 年来的最低水平。当地评论家认为，该行业最早在 2014 年才能恢复。
根据美国农业部在 2011 年 3 月初公布的一个报告，今年内地猪肉产量预计下降至 76 万t。报告称，虽然由进口猪肉来弥补国内的猪肉供应短缺，全国的总消费却将下降。猪肉价格已经创下了历史新高，政府已取消对某些猪肉产品的进口关税，以帮助维持供应。
今年的猪肉消耗量预计将下降约12％，达到 1.37 万 t。这不仅是因为供应减少和价格上涨，还由于媒体对这场疫病空前的宣传报道引起的消费者对猪肉食品安全性问题的担忧。尽管此次疫情的规模不大，韩国政府却并没有忽视这种情况。2010 年 11月底以来，当局已采取隔离措施，进行预防接种活动。到 2011 年 1 月底，已扑杀 220 万头生猪。当时做这些工作总共耗费 16 亿美元。
2011 年 1 月下旬，为了强调局势的严峻性，联合国粮食与农业组织首席兽医官胡安．鲁布劳瑟表示 ：“目前在东亚（即韩国）暴发的口蹄疫动态和至少半个世纪以来我们看到的任何事情都不一样。”他继续说，应对疫情暴发，各国应当按照惯有经验，将动物福利和环境影响充分重视起来。
难以恢复到正常
我只能假设此评论提到了被传到网上的展示处理生猪的视频录像。我不打算在这里讲述视频的详细内容，你可以自己去看，跟贴的评论也是值得一读的。这次事件的影响可能远大于视频上说的“一些消费者厌恶吃韩国猪肉”，而是整个国家的声誉可能都受到破坏了。在当今全球通信的时代，全世界的目光总是在聚焦他们身上。积极应对疫病暴发绝非易事，特别是当这一疫病是口蹄疫。现在距英国暴发的最严重的口蹄疫疫情已经 10 年了，但是燃烧牛的画面还令许多人记忆犹新。老话说“小洞不补，大来吃苦”，这句话至始至终都是对的。对一件事准备的越充分，你就越能应付它。对自然力可能难以准备，但是充分考虑各个方面有可能发生的灾难是个切入点。（Mark Clements）
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