伊利发起成立全国农林水高校与龙头企业联盟

    11月24日，伊利集团联合发起的全国农林水高校与龙头企业联盟正式成立。该联盟聚合全国一流的农林水高校与行业龙头企业，以新组织、新理念、新作为，致力于农林水领域的深度研究与合作，以创新驱动产业升级，不断推进农林水产业的创新发展。伊利集团副总裁王维代表伊利出席联盟成立仪式，并做了重要发言。

    全国农林水高校与龙头企业联盟实行产学研强强联合，在新时代，它可以以“一带一路”倡议为契机，深化国际合作，不断提高产业的竞争力，以创新成果推动国民营养健康水平的提高。对此，与会专家表示，伊利作为我国乳业龙头，创新实力雄厚，由伊利发起并支持联盟的成立，对整个农林水行业来说，意义重大。

    伊利集团董事长潘刚强调，“不创新，无未来”。在这一思想指导下，伊利积极整合全球创新资源，通过“全球织网”战略，构建了一张覆盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的全球创新网络。在欧洲，建立了欧洲研发中心；在美洲，主导中美食品智慧谷；在大洋洲，建立全球规模最大的一体化生产基地等，聚焦国际营养健康领域的前瞻课题，以多方合力的方式，深化研究，重点攻克。

    正是全球创新网络，伊利集聚全球顶尖智慧资源，实现了全链创新。

    在上游，伊利构建了奶源物联网追溯体系，推动所有牧场接入了公司网络，实现了牧场原奶生产、储运过程的100%远程实时监控以及对原奶品质的智能化把控，大大提升了牧场管理水平，牢牢把控了奶源品质。

    在中游，应用人工智能等先进技术，建立智能工厂，使生产效率大幅提升，对食品安全风险进行智能化识别、处理和防控，保证食品安全零事件。

    在下游，搭建了覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台，全方位扫描、抓取、分析消费者存留于互联网线上线下各类场景下的海量数据。随后，利用大数据分析技术，深度洞察消费者需求。 

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