正大集团的现代化猪场建设

    在分享了猪场建设的关键思路之后，徐春玉总裁从以下三个部分介绍了正大集团的现代化猪场建设：正大集团现代化猪场建设管理标准流程；猪场工艺设计、设备、建设、环保建设简介；建立猪场工艺设计验证制度和与之配套的管理软件。

    一、正大集团现代化猪场建设管理标准流程

    徐总裁首先明确了“精品工程”的概念：“精品工程是建立在明确的目标、科学的工艺标准和设计、系统的管理流程和持续创新提高基础上的”！

    1、正大猪场建设标准管理委员会组织架构

    正大集团专设了建设标准管理委员会,下辖四个分委员会:工艺设计标准委员会、设备标准管理委员会、环保标准管理委员会、投资标准管理委员会。所有新建猪场项目，必须经由这四个标准委员会通过后，由建设标准管理委员会审批后才能进行运作。

    二、猪场工艺设计、设备、建设、环保建设管理

    2.1猪场工艺设计首先立足于如何让猪更舒适（环控）

    2.2猪场工艺设计来源于猪流生产计划管理和生物安全性（软件决定硬件，匹配）

    目前4800/6000头种猪场是正大建设的主流猪场，占到总数的80%到90%。这些场硬件、软件通用，只是根据不同区域来调整环控系统，人员流动不影响管理。接着徐总分享了目前正大猪场所使用的相关设备设施：自动化饲喂系统（由螺旋蛟龙式向气动转换，气动方式不但输送快，而且饲料颗粒破碎率低）、饮水设施、环控系统（负压为主，正压会慢慢越来越多，利用探头进行控制）、供暖系统（保温垫和保温灯，燃气炉为辅助；

    理念：中低温度强通风，中高温度弱通风）、智能化繁殖系统、通风降温系统（风机、湿帘、饲喂设备），这部分徐总重点强调了在选择设备的时候，要先收集参数，经第三方或者自己检测，慢慢建立和完善标准。饮水设备不但要节约水，还要回收水；正压供暖、废气外排，且不消耗猪舍内的氧气；空气能热水器（采用空气能替代电加热热水器，能效比提高2倍以上）。

    200头公猪站采用的工艺：1全漏缝中浅坑工艺模式；2公猪舍增加了隔离单元；3使用自动化采精设备；4正压全空气过滤通风；5恒温控制系统和自动环控报警。

    车辆洗消中心：先进的生物安全体系。生物安全包括三级安全报警系统（现场、网络、手机），要讲究无缝的匹配性。

    员工生活设施齐全，同时有四套系统可以让员工正常上下班，这是未来必须要考虑的问题，否则很难留住人；

    环保：北方地区采用种养结合模式，为了减少土地承载压力，前端增加了沼气工程。

    三、建立猪场设计工艺验证制度和与之配套的管理软件

   “新猪场运营压力测试模型的建立不可或缺”！目前正大有17项指标参数来进行运营压力测试，达到90%过关。环境控制部分，不同猪舍的测试参数和环控设计的校正是有差异的，检测之后，需要一项一项调整来进行二次校正。与此同时，建立并不断升级与硬件设施匹配的养猪日常管理作业流程。

    徐总在发言的最后再次强调：一流的硬件只有在功能强大的软件配套下才会发挥作用，否则就是投资浪费和“土豪猪”，资源的有限和利用的无限总是惠顾有准备的人。

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