泰兴市积极推广四项技术 促进畜牧业健康发展

    近年来，泰兴市畜牧业发展迅速，去年上市生猪达107万头以上，畜牧业占农业总产值达45%以上，但在畜牧业生产过程中过分追求经济利润，忽视生态平衡和环境保护，占有、消耗大量的资源，恶化环境，不符合现代畜牧业发展的要求。泰兴市通过以下5项技术，合理使用和节约资源，提高资源综合利用率，从而加快泰兴市畜牧业健康发展，加大节能减排的步伐。

　　 发展发酵床养殖技术

　　 发酵床养殖技术具有成本低，耗料少、节水、节工、增强抗病力、效益高、操作简单、无污染、零排放等优点，是一种环保低碳实用的养殖技术，深得养殖户的厚爱。泰兴市的东方绿洲、丽佳、永兴、韩庄猪场等大型养殖场都已广泛应用发酵床养殖技术，效果非常明显。并充分利用发酵床3项工程项目实施的时机，积极宣传发酵床养殖技术，扩建发酵床示范基地，通过技术培训，基地示范，典型引路、实地考察、技术入户指导等方式，鼓励、指导和扶持中小规模养殖户建设发酵床，应用发酵床养殖技术。重点在黄桥及周边乡镇推广，已有50个中小规模养殖场（户）采用发酵床养猪，应用发酵床技术，达到上市生猪5万头，肉禽30万羽的规模，减少粪污排放，有效改变养殖企业周边的人居环境。

　　 2　发展草食畜禽，大力推广秸秆养畜等秸秆综合利用技术

　　 秸秆禁烧是政府管理的一项目长期政策，目前泰兴市大量秸秆不能很好处理，泰兴市可利用优质秸秆估计达10.15万吨如花生藤、豆秸秆等都是草食动物优质饲料，这些秸秆经过处理可养殖草食畜禽，可增加畜禽养殖效益，而且通过秸秆养畜，过腹还田，还节约了肥料成本，改良土壤结构，提高了土壤肥力，提高粮食产量，并避免农作物收获季节大量焚烧秸秆对环境造成的污染。泰兴市充分利用国家秸秆养畜项目的实施，改建泰兴市元庄养羊专业合作社、泰兴市红火畜禽养殖场、泰兴市翁仕牧业专业合作社、泰兴市启晨畜业养殖场、泰兴市溪桥敬跃波尔山羊养殖专业合作社、泰兴市昌泰奶牛养殖专业合作社、泰兴市和平奶牛养殖场、泰兴市金太阳奶业有限公司、泰兴市东建乳业专业合作社9家秸秆养畜的基地，新建青贮、氨化池2万立方米，组织技术专家对基地和周边养殖户进行秸秆养畜技术培训、发放技术资料，通过电视台的《农业之窗》节目，宣传青贮技术，派技术人员上门指导，指导和扶持养殖户新建青贮窖、氨化池等，使农户掌握青贮、干贮、微贮和氨化等“三贮一化”的秸秆饲料化的处理技术，提高秸秆可用效应，提高泰兴市农户草畜禽养殖效益。通过国家秸秆养畜项目的带动，泰兴市山羊上市量增加到39万头，奶牛饲养量由2 500头，增加到3 000头，秸秆处理量由2009年年处理秸秆15.6万t提高到17.8万t，秸秆处理利用率由22%提高到25.2%，为农村秸秆禁烧和建设绿色新农村作出贡献。

　　 3　改造养殖户的粪污处理设施，发展粪污无害化处理技术

　　 近年来，规模养殖粪污引起环境污染制约了畜牧业发展瓶颈，粪污处理是养殖业节能减排的重点环节。为减轻畜禽粪污的污染可积向养殖户推广”3改2分”粪污处理技术（即改水冲清粪为干式清粪、改无限用水为控制用水、改明沟排污为暗沟排污，固液分离、雨污分流，固体粪便采用堆积肥技术治理模式），同时结合沼气池发酵处理粪污技术、3级化粪池沉淀、粪污生产有机肥、粪污肥田等。享受国家补贴的养殖企业都要建相应规模粪污处理设施，如有符合标准的堆粪舍、3级化粪池和相应排污道，干粪要堆积发酵后肥田，发酵床粪污处理，特别是享受标准化项目单位要逐步实行”3改2分”粪污处理设施的改造，有条件的养殖企业要新建沼气工程，实现沼渣、沼液肥田，沼气烧饭、取暖、照明，从而推动养殖企业排放的污水达到国家规定的排放标准，减少养殖业的污染，实现人畜和谐发展。

　　 4 积极应用生态养殖新模式

　　 积极探索、总结和因地制宜地推广畜牧生产与种植业、渔业实现有效结合的各种模式，发展农牧、牧沼、林牧、牧鱼、鸡-猪-鱼、发酵床养殖、牛-沼-蚯蚓等立体种养粪便循环利用模式，如中房羊场秸秆养羊，羊粪生产有机肥，有机肥种植蔬菜；永兴猪场采用发酵床养猪，沼气发电，沼渣、沼液种植蔬菜、金太阳奶业采用牛粪进沼气池和牛粪养蚯蚓等新模式。规模养殖场要分期分批建设沼气工程、实行”3改2分”粪污处理设施改造，开展粪便综合利用。有条件的养殖企业应开展有机肥加工，逐步实现有机肥商品化。完善畜禽粪便综合治理设施设备，做到干湿分离、雨污分离，减少粪污排放量，提高粪污综合利用率

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