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饲料企业发展五大瓶颈

    对于饲料企业的经营,除了要把握好外部环境的变化,还要关注内部环境的变化。事实上,绝大多数企业发展到一定程度之后,就会走向死亡,原因在于这些企业没有及时解决一些伴随企业成长而出现的问题。

  能人不能了

  伴随着饲料企业的成长,出现的第1个问题是:能人不能了。这一现象被形象地描述为“老年痴呆症”。

  精力导致“不能”了。企业发展壮大以后,如果企业的决策体系没有随着企业的成长而进行转换,企业就会表现出决策缓慢的症状。因为企业一次创业的时候,绝大多数情况下都采用集权决策的方式,即能人决策。能人决策速度快,责任明确,便于企业及时抓住发展机会,因此能人决策与企业创业时的阶段基本相适应。即使决策产生失误,所造成的损失也不会很大,所以集权决策在创业初期是有助于企业生存的。当企业发展到一定程度之后,企业的规模扩大了,人员也随之增加,企业内部产生的问题也会成倍增加。这时,如果仍然采用集权决策,就会造成决策效率低下。因为管理者个人精力和知识有限,由他对下属提出的问题全部做出决策,整个组织的决策效率就开始下降。

  例如某企业在初始创业时,老板管理的下属只有10位员工,大小事情都由他来决定。现在企业已经发展壮大,他面对的是100位员工,由于外部环境的变化,每位员工的问题可能不止一个,假定是两个,那么总计200个问题。虽然管理者的能力也许有所提高,现在一天能处理20个问题。当他面对100位员工提出来的200个问题时,全部解答完要花10天的时间,而且每一天又会增加很多新的问题。可见,企业发展到一定程度后,常常会存在进一步发展的瓶颈——管理者没有时间处理一个又一个亟需解决的问题,造成很多工作无法及时完成;而作为一名普通员工,却无权代替管理者主动开展工作,导致企业内部等待成本直线上升,工作效率大幅度下降。

  知识面导致“不能”了。企业发展到一定程度后,如果仍然采用能人决策(集权决策),不但决策效率会下降,而且决策失误也会增多。因为个人的知识是有限的,所以当管理者个人进行经营决策的时候,会发现自己面对很多不了解的新情况。这种情况下,如果决策都由管理者个人做出,错误、失误就在所难免,于是企业发展变化中产生的很多机会往往成为企业的陷阱,导致企业的失败。老板再能,也有其知识和能力的盲区,如何建立一个能够正确决策的机制,是饲料企业成长过程中首先必须解决的问题。家大业大风险大,如何进行正确决策是企业保持持续发展首先要解决的问题。

  创新力不足

  随着企业的成长,出现的第2个问题是:创新力不足。这一现象被形象地描述为“无力症”。当企业发展比较顺利的时候企业员工往往容易放松警惕,安于现状,认为现在不错,保持这种状态就可以了,于是员工因循守旧,保守思想开始占据上风,企业处于创新不力的状态,从而导致企业发展趋于缓慢。企业创新不力,无法激发市场新的增长点,导致企业发展速度变慢,发展水平下降。其他企业都在创新,而你的企业原地踏步就等于你的企业退步。解决创新力不足问题的关键在4个宇:学习、借鉴。

  人才断层

  伴随着企业的成长,出现的第3个问题是:人才断层。这一现象被形象地描述为“缺钙现象”。企业为什么会出现后继乏人,人员难以满足发展需要的情况呢?首先是企业在发展初期并未有计划的储备人才,因为很多的饲料企业在开始的时候,只是为了做一个能赚钱的小企业,而未以六和、正大这样的企业为目标。这样一来,企业若是一旦发展了,人才危机就产生了。其次,企业发展壮大以后发现原来的骨干留不住,他们自己要去创办一家经营业务与原企业相似的企业。这种现象,也是我国的饲料企业数量一路大增,远远超过1万家的重要原因之一。

  饲料企业付出很大的成本引进人才,但是往往留不住,从而导致“大进大出”的现象。这一现象在销售和技术领域尤为突出。企业需要人才来支撑其发展,所以很多企业在发展过程中很重视人才,但为什么不仅引进的人才让人失望,而且原来的骨干也留不住?究其原因,这一现象主要与企业的人才观密切相关。企业之间的竞争关键是人才的竞争。企业的“企”字就是“人”宇当头,如果去掉这个“人”字,下面就是一个“止”宇,“企业”就变成“止业”。实际上,企业最重要的是构建一个能让企业中每位员工都能发挥自己才能的舞台。如果企业内部员工的才能都不能发挥,又如何能充分发挥引进人才的才能?所以,在企业发展过程中如何构建一个能够让每位员工都充分施展自己才能的舞台,如何获得企业发展所需的各类人才,是企业保持持续发展所要解决的第二个问题。对于饲料企业老板来说,只有前赡性破解“识人、用人、留人”这6字真诀,才会解决好发展过程中的人才断层问题。

  利润率下滑

  伴随着企业的成长,出现的第4个问题是:利润率下滑。这一现象被形象地描述为“衰老症”。在企业发展过程中出现的各种问题,导致的最终结果就是企业整体衰老。这时企业会发现内部发展动力不足,外部竞争却越来越激烈,产品价格下跌,销售量增长缓慢,利润率不断下降。企业规模扩大,支出随之增多,导致效率低下,成本居高不下。如果企业的产品是竞争性的,产品价格就不由企业决定,而是由市场决定。目前,由于饲料行业已经进入整合期,导致竞争压力大,行业的平均利润率下滑十分明显。可以说,饲料产品利润率的下滑,已是大势所趋,饲料企业只能面对。虽然饲料行业整体利润率的下滑趋势饲料企业左右不了,但对于自己企业的利润率还是能左右的,其关键就在于能否有效降低成本。不管行业的整体利润率水平如何下滑,只要你的成本低于竞争对手,你就是市场中的赢家。

  沟通成本大幅增加

  伴随着企业的成长,由于人际关系复杂和管理层级的增多,就会出现第5个问题:沟通成本大幅增加。这一现象被形象地描述为“内分泌紊乱”。

  企业内部沟通不畅,相互间冲突增多随着企业员工的增多,每位员工带着不同的思想进入企业,对同一事物有着不同的看法,原有的企业文化受到冲击,企业内部沟通不畅,人际关系变得复杂,相互之间的冲突增多。

  管理层级增多,信息传递过程中难保真企业发展的初期,除了老板,就是员工,往往没有中间管理层。由于管理层级少,信息基本不需要传递,所以也不会失真。但在企业发展后,就会增加管理层级,出现中间管理层,由于增加了环节,这样就产生了信息传递。信息在传递过程中——我们都知道——难免会失真。如此一来,沟通成本的增加也就难以避免了。对于饲料企业来说,解决这个问题,首先,从根本上说,需要老板有开放、透明的胸怀,这是本。其次,要有效利用IT技术,用信息化手段,消减信息在传递过程中的损耗。

  当企业发展到一定程度,由于外部环境的变化和企业的成长,必然会使企业面临经营模式的转换和战略转型问题。同时,伴随着企业规模的扩大,必然会出现相应的纠结问题,这些问题的出现是正常的,但若不妥善地加以解决,企业也会半途夭折。因此,如何解决这些纠结的问题,进而进行战略转型,建立一个科学管理的平台,就成为企业持续发展所必须解决的新问题。

 

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