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今年水产品价格集体反弹上涨,草鱼创下多年难得一见的好行情,而且已经持续半年之久,华东华中地区统鲩价格普遍达到7元/斤,华南超市鲩也长期稳定在6元/斤左右,对于养殖成本在4元/斤左右的草鱼来说,一斤鱼能赚2-3元,可以说是草鱼养殖黄金时代。
在行情上扬的刺激下,为了赶早出鱼,养殖端使用饲料等投入品的情况逐渐发生改变,养殖户在选择饲料时,第一是质量和品牌,第二才是价格,第三是配套服务(如配套调水产品、售后跟进、优质苗种等)。
因此,今年养殖端对于饲料产品的需求出现结构上变化。高端高质饲料受到养殖户青睐,草鱼膨化料比例使用随着增大,特别是高端膨化料。据《农财宝典》记者了解,今年上半年,全国普通淡水鱼膨化料销量平均同比去年增长10%以上,随着如今进入投料高峰期,预计全年将增长30-40万吨。其中市场增量最大的华南地区,草鱼膨化料增加20万吨左右。
事实上,膨化料推广多年,膨化料逐渐取缔颗粒料已经是行业共识,但是进展缓慢,全国各个市场发展也十分不平衡。虽然华东和华中目前的膨化料市场占有率非常低,但前景非常好,各个饲料企业都尝试上膨化料生产线。据恒润机械透露,2016年全国膨化料生产线接近500条,其中华中地区超70条,华东地区超50条,华南地区超200条,各个地区发展非常快。
在今年膨化料市场整体增长的情况下,企业也出现不同程度的增长。“今年上半年澳华膨化料增长50%以上,其中草鱼膨化料增长超60%。”澳华集团副总裁许愿斌告诉《农财宝典》记者,普通淡水鱼膨化料是近十年行业非常热门的话题,但是推广多年,除了罗非鱼外,整个行业的占比依然非常低,主要原因是普通淡水鱼养殖模式十分复杂,区域分布广,不同地区的养殖技术水平、养殖观念、养殖环境、养殖模式都不尽相同,加上之前行业技术不成熟,推广中发生很多问题,导致非常多养殖户不相信膨化料,特别是华中和华东地区。
许愿斌表示,即使在十分成熟的华南草鱼市场,很多养殖户一般都是使用膨化料+沉水料投喂,甚至很多企业在推广过程中也不建议养殖户全程投喂膨化料,这除了养殖模式等原因外,与很多企业的草鱼膨化料技术还不成熟有关,因为全程投喂草鱼膨化料容易发生大肚子、出鱼掉鳞、肝胆肿大、出血等问题。但是澳华通过多年努力,不断攻克草鱼膨化料技术问题,澳华的膨化料与传统的膨化料理念根本不一样,因此澳华鱼安康是行业第一个真正能够全程投喂草鱼的膨化料,这几年澳华重点推广膨化料,如今发展非常成熟,估计澳华今年草鱼膨化料销量超30万吨,成为行业第一。