超详细！一文读懂河蟹1-6月高效养殖管理要点（1）
1月：解毒换水降药残
经过一年的养殖，清塘使用、残留的药物等积聚在池底泥土中，破坏土壤的活性，有些除藻剂、控草剂的过量使用严重控制水草的生长，特别是菊酯类药物，残留时间更长，对蟹的生长脱壳造成严重影响，重者死亡率较高，成活率极低。
一.水体中有药残时河蟹的症状：
（1）放苗1～3天后有上岸、打洞现象；
（2）放苗3～7天后白天有上草、撑爪掉爪现象；
（3）蟹苗活力低下，摄食量少或不吃食；
（4）水体清瘦，水草生长缓慢。
二.常见药残种类及处理方法
1.清塘剂：菊酯类、生石灰、氯制剂(漂白粉)、茶籽饼等
处理：（1）菊酯类残留时间40天以上，使用生石灰（50斤左右/亩），之后干撒黑臭净(2亩/包)，严重时使用1亩，连用2次；（2）生石灰、茶籽饼、漂白粉残留时间7天左右，使用解毒超爽处理即可。
2.杀虫剂：敌百虫、硫酸铜、硫酸锌、阿维菌素等
处理：敌百虫、硫酸铜毒性极大，残留时间10天，使用解毒超爽(3亩/瓶)化水泼撒，再用黑臭净(2亩/包)全塘干撒。
3.杀菌剂：氯制剂（强氯精）、溴制剂、醛制剂等
处理：强氯精是有机氯，在水体代谢缓慢，残留时间10天以上，可用解毒超爽(3亩/瓶)化水泼洒。
☞卓越提醒：放苗前池塘必须进行解毒，使用菊酯类的塘口必须进行彻底的换水，防止药残对蟹苗造成不良影响。
2月：放苗泡苗强体质
(一) 放苗前管理要点
1.降解残毒(详见“一月 解毒降药残”)
使用生石灰、漂白粉或茶饼后，再用解毒超爽消除水体里有毒物质。
2.选草健草
(1) 栽培水草的意义
俗话说“要想蟹养好，必先种好草”；“蟹大小，看水草”；“蟹多少，看水草”；“病蟹少，看水草”。
由此可见，水草在很大程度上决定着螃蟹的健康、规格和产量。这是因为水草不仅是螃蟹不可或缺的植物性饵料，并为螃蟹的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所，更重要的是水草在调节养殖塘水质，保持水质清新，改善水体溶氧和消除塘底亚硝酸盐、氨氮、重金属、硫化氢、甲烷等有毒有害物质作用重大。然而目前许多养殖户由于水草栽种品种不合理，养殖过程中管理不善等问题，不但没有很好地利用水草的优势，反而因为水草存塘量过少、水草腐烂等使得池塘底质、水质恶化、螃蟹出现缺氧、应激、中毒、上草、上网、上岸甚至死亡。
(2)水草的主要作用：
① 为河蟹提供天然饵料；
② 净化水质和改善底质；
③ 增加溶氧；
④ 调节水温；
⑤ 隐蔽作用；
⑥ 提高河蟹品质。
(3)“水草”的生物特性与栽培管理：
蟹塘水草一般选择耐低温的伊乐藻和耐高温的苦草以及轮叶黑藻。
◇ 伊乐藻：俗称“吃不败”
特点：①低温草、不赖高温；②适应性强、产量高；③高温易腐烂坏水；④冬天不腐烂 ，生命力强；⑤脱氮脱磷作用强，水质净化效果好；⑥怕浑水；⑦栽培以茎栽插法。
在清塘后放苗前，即12月至翌年2月底进行栽培。主要选择在蟹塘环沟的内外斜坡上交错移栽。移栽方法可采取茎秆插栽或堆草土压法。茎秆插栽是将数量为10～15株一束的伊乐藻切成15～20公分长，插入土壤中3～5公分。堆草土压法是将一把伊乐藻放于栽草部位用泥土压于其上，切记泥土不宜过多且力度不宜过大。主要选择在蟹塘环沟的内外斜坡上交错移栽(间距2米)，待水中伊乐藻成活后再逐渐加水，以水浸没草的顶端10公分即可。同时在种草区干撒根草壮，全池泼洒健草养螺宝促进水草的生根发芽。
伊乐藻与水温的关系：
5℃以上即可萌发；
10℃即开始生长；
18～22℃生长最旺盛；
30℃以上时，生长明显减弱，草叶发黄部分；
植株顶端会发生枯萎，草根发黄发黑。
◇ 苦草：又称水韭菜、扁担草
特点：①虾喜食、耐高温、不臭水；②苦草一般在水温回升至15℃以上种植；③播种草籽种植(清明前后)。
栽培可在3～4月份进行，将上年收集的苦草果实进行选择栽种。如果用纯种子，就提早在翻耕松土后的坂田和青埂上播撒；如果是果实，就先暴晒1～2天，然后浸泡搓揉出种子再拌细土抛撒于青埂和坂田上。如长期无雨干燥，必须加水浸湿。
◇ 轮叶黑藻：又称灯笼泡、节节草
特点：①耐高温；②芽孢种植(1～2月)或茎秆插栽(4～5月)；③死亡时不坏水；④蟹喜食。
可在1～2月份种芽苞或谷雨前后种草苗。选择芽苞栽培时，先将种草区翻耕松土后加水5～10公分，然后用颗粒饱满的芽苞与半潮湿的细土混拌撒播；选择草苗栽培时，可用长至10～15公分的轮叶黑藻像插秧一样在种草区插栽，或者将轮叶黑藻切成5公分左右的节段抛撒于坂田上，之后慢慢加水，使节段浸入泥土后再提高水位至15公分。种草后使用根草壮和健草养螺宝促进水草的生根发芽，还必须在种草区围网以防水草在生长期被河蟹破坏。
小知识：伊乐藻与轮叶黑藻的鉴别：
伊乐藻叶3片；轮叶黑藻4～6片；
伊乐藻叶片没有锯齿，轮叶黑藻有。
以上水草在进入生长旺季时，应密切关注其生长情况，长势不好时及时施肥，出芽率不高或稀少时应补栽。确保在高温季节池塘各类水草的覆盖率不低于70%，如水草生长过密时应及时清除留空，保证水体流动畅通无阻。在养殖管理过程中，必须保持池塘水质“肥、活、嫩、爽” (水草基肥选用酵素钙肥+根草壮，1+1混合均匀撒6亩)，严防虫害和霉菌影响水草发芽。
3.选苗放苗 放苗前5天使用六抗培藻膏+酵素钙肥快速培养优质的天然饵料， 肥水为蟹苗提供天然饵料和隐蔽场所，提供舒适环境，减少蟹苗上岸及因天气突变给蟹苗带来的应激死亡。
(1)选择优质蟹苗(同上“选购优质蟹苗”），尽量一次性投放。
(2)注意防抗应激：为了预防蟹苗入池后引起应激死亡或成活率低，须提前做好防抗应激工作。
①水质检测：放苗入池前，检测放养池的水质条件(水温≥10℃、pH值在7.5～8.5之间、溶氧≥4mg/L、亚硝酸盐≤0.05mg/L、氨氮≤0.3mg/L、余氯≤0.01mg/L))及饵料生物的数量。尽可能使放养池与育苗池的水质条件保持一致(pH值差不超过0.3，温差不超过3℃)。
②生物解毒：由于水源受到的污染愈加严重，放苗前解毒至关重，在放苗前1天全池泼洒解毒超爽(1瓶5亩），放苗前5小时按4～5亩全池泼洒肝乐、护苗露、新噬菌皇各1瓶，能有效提高蟹苗的成活率，减少发病机率。
③放苗时间：宜在晴天的早上或傍晚，尽可能避开暴风雨天气。如果放苗后5天内有暴风雨，应按3～4亩用降解灵、应激宁各1包泼洒。
④放苗泡苗的方法（坚持“三步”走）：
第一步：苗袋放入池水浸泡5～10秒提出水面静置3～5秒，如此重复2～3次；
第二步：待蟹苗逐步吸足水分和适应水体后，再将苗袋放在船里装有护苗露+新噬菌皇或金多维+肝乐(1～2万只/组)的水体里浸泡5～10分钟；
第三步：将蟹苗网袋均匀放在蟹池四周池边上，让其慢慢爬入水中，切勿直接成堆倒入池中。
防控“懒蟹” 蟹苗放养前期，由于池塘环境、水温和水质发生变化，河蟹会栖居洞穴或水草丛中，不肯出来活动和觅食，其体色深黑、甲壳硬、生长缓慢，逐渐就成了“懒蟹”。
形成“懒蟹”的主要原因：
(1)水草过多或过少
蟹池缺乏水草，河蟹就缺少隐蔽场所，极易出现打洞形成“懒蟹”；年前种植的水草或上年留下的伊乐藻春季出现“疯长”现象，占据了河蟹的活动空间，从而使得河蟹觅食活动减少，“懒蟹”较多。
对策：水草量要适中，保持水草间有空隙，蟹池水草分布呈“井”字型。
(2)溶氧低
前期水温偏低，水体清瘦，藻类缺乏，蟹池溶氧低于觅食活动水平(4mg/L)，影响河蟹正常觅食，渐而出现“懒蟹”。
对策：用耐低温的肥水组合六抗培藻膏+酵素钙肥施基肥，并定期少量多次地追肥。
(3)pH值高
水体碱度偏高，pH值达9.0以上，影响河蟹呼吸及摄食活动，从而出现“懒蟹”。
对策：按3亩用净水王1瓶+降解灵1包泼洒，第二天按5亩用发酵好的乳酸宝泼洒，可降低pH值，促进河蟹摄食活动。
(4)水位变动大
若水位忽高忽低，河蟹容易在“潮间带”挖洞穴居，懒于出来活动，形成“懒蟹”。
对策：前期不宜频繁换水，保持水位稳定，随着水温逐渐升高逐步地提高水位。
(5)密度大且投饵不均匀
这会导致部分河蟹吃料不足，只能摄食洞穴附近泥土中的腐殖质维持生命，生长缓慢，出现“懒蟹”。
对策：早期河蟹摄食量小，活动范围小，可沿浅水区均匀稀撒，可搭配小鱼投喂，不宜定点投喂，同时用活性蒜宝和酶解多糖拌料，加强诱食，有助消化吸收，促进河蟹生长。
(6)水体透明度高
水体清瘦，光照强加上前期水草生长缓慢，蟹苗无处隐藏而形成“懒蟹”。
对策：使用抗低温组合六抗培藻膏+酵素钙肥做基肥，并少量多次追肥，保持水透明度30公分左右。
(7)水体中亚盐高
使用肥料不当导致亚硝酸盐偏高，蟹苗较敏感，易打洞。
对策：晴天先使用净水王，再使用六抗培藻膏+黑金神，傍晚使用黑臭净干撒即可。
☞卓越提醒：放苗前必须肥好水、种好草，泡苗金多维+肝乐或护苗露+新噬菌皇不可少，保持水体稳定。
3月：肥水·壮苗·控青苔 前期水肥好、草种好，藻相就好，青苔也少，对保苗和顺利蜕壳极为重要。因此做好肥水至关重要！
一.肥水培藻的重要性： (1)良好的藻相能解毒、净水、稳水，减少河蟹应激反应；
(2)产大量的溶氧(水体中70%左右的氧是藻类产生的)；
(3)为蟹苗提供喜食的天然优质饵料；
(4)通过生物竞争可有效控制青苔和蓝藻的生长；
(5)提供水草各种营养物质，促进水草健康快速生长；
(6)河蟹脱壳整齐，成活率高。
2.肥水困难的主要原因及对策：
前 期：春季水温低光照弱、药残、亚硝酸盐过高、有机质含量低、氮/磷比例失调；
中后期：化学消毒药、杀虫药频繁使用、泥浊白浊水体、青苔泥皮水体、水体浮游动物及螺蛳投放过多、水草密度过大、生长旺盛。
处理对策：(1)前期选择抗低温、抗阴雨的肥水黄金搭档——六抗培藻膏+酵素钙肥进行肥水；如有药残，建议肥水前先用解毒超爽或净水王解毒；(2)泥浊、白浊水体，或青苔、泥皮水体，建议先用黑金神或黑靓，再用六抗培藻膏+酵素钙肥；(3)使用灯光诱捕过多的虫子（注意：如果使用药物杀除时一定要使用净水王解除药物毒素），清除过多水草，之后进5公分新鲜水，再用六抗培藻膏+黑金神。
3.青苔的科学防控
青苔又称青泥苔，是水产养殖池塘中丝状藻类的总称，包括水绵、双星藻、转板藻等。青苔多在水温5度时开始繁殖生长，早期如毛发般附着在池底，颜色浅绿逐渐变为深绿。若天气晴好，光照强，水温适宜10～15度时，青苔就会大量繁殖。青苔衰老或死亡时呈棉絮状飘浮于水面，颜色呈黄绿色，手感滑腻，不易捞除，极易败坏水质，往往在捞除之后其生长更为凶猛。对青苔有全面而又彻底的认识和了解，这样才能更好的利用和防控青苔。
下接：超详细！一文读懂河蟹1-6月高效养殖管理要点（2）
上一篇： 超详细！一文读懂河蟹1-6月高效养殖管理要点（2）
下一篇： 海南首笔罗非鱼养殖收入保险落地
