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奶业生态圈“奶牛金钥匙”走进清远蒙牛奶源华南大区技术示范现场会召开

10月25-26日中国奶业竞争力提升行动、奶业生态圈“奶牛金钥匙”2016年蒙牛专场第八期技术示范现场会在广东清远举行，会议由农业部奶业管理办公室、国家奶牛产业技术体系、中国奶协经济专业委员会共同主办，蒙牛集团、奶业生态圈互助联盟、广东省奶业协会、福建南平奶业协会、蒙牛奶源华南大区联合承办。本次会议是蒙牛依托“国家奶牛金钥匙技术示范专场”的第八期。我国华南地区地广人多，是奶业消费大区，同时也是生鲜乳低产区，高温、高湿是制约南方奶业发展的重要原因，本次“金钥匙”培训重点围绕南方高温地区如何提高牛奶产量、利用当地资源、节本增效开讲，帮助奶农转型升级，提高中国奶业竞争力。

    出席领导

    广东奶业协会副秘书长丘勇胜

    专家团队

    奶业生态圈互助联盟秘书长杨敦启、国家奶牛产业技术体系技术顾问肖定汉、中国农大副教授曹杰、吉林农大副教授甄玉国、北京奶牛中心服务部部长杭孝、上海科湃腾总经理徐云、美国奥特奇技术经理郝瑞杰、北京京鹏环宇畜牧奶牛场设计专家葛峰、北京厚德瑞草业专家杨茁萌、北京国科诚泰副总裁刘巨宏、北京和美科盛博士张兴夫、禾丰牧业技术经理张淑枝、法国馥蒂李亚君、汇博杨陵总经理刘德占、上海康臣技术副总赵全刚、北京立时达药业技术经理王海、河北远征药业技术经理徐会波、北京东方联鸣技术经理王少华、河北深州绿源牧业总监李玉兰、利拉伐大客户经理崔伟、浙江康德权反刍动物事业部总经理常娟、北京奥耐尔犊牛专家孟秀荣。

    蒙牛团队

    奶源管理资源技术中心总监付旺盛，蒙牛集团企业社会责任总监吴福顺，奶源资源技术中心田茂，奶源华南大区总经理王雨，奶源鲁冀大区总经理刘向阳，奶源华东大区总经理吴治学，奶源新疆总经理郭前亮，奶源四川总经理赵伟，奶源衡水总经理张治国，奶源马鞍山总经理张新伟，湖北大区公共事务总监吴小红，营运华南大区外务经理张鹰，营运清远外务经理卢万斌。

领导致辞

广东省环境条件高温高湿，对奶牛养殖来说有非常大的挑战性，同时奶业在广东又有一个非常强大的消费市场。目前广东省奶牛总存栏57000头，200头以上的规模牧场占比90%以上，规模化程度较高。在养殖技术水平不断提高的今天，我们也遇到一些技术瓶颈，金钥匙的到来恰如及时雨。专家在进行牛场评估时，对广东特殊环境下的奶牛养殖技术做出针对性的评估与建议，注重综合效益，解决实际问题，为广东省奶业竞争力做出了实际的推动作用。非常感谢奶牛金钥匙来到广东，这是牛人致富的金钥匙！

养牛人从事的是一项崇高事业，为人类的第二母亲的生活和健康而劳作。奶业的发展需要市场的推动力，近两年市场压力增大，我们在维护奶牛的生产性能上、在提高奶牛健康水平上、在为奶牛创造条件上，我们付出了更多的努力。相较于奶业市场蓬勃的时期，我们更注重内功的修炼。牛奶作为特殊商品，国际化程度非常高，随着市场变化，每3-5年出现一次周期，唯有不断提高生产水平，产品竞争力，才能在行业里稳健的发展下去。蒙牛是对中国奶牛产业来说，是最有担当的企业；从养殖、供应链、市场消费的整体进行研究，积极推动产业的健康发展，并与消费者积极沟通，在市场上实现价值。在我看来，企业的价值不在大在强。

感谢专家的辛勤付出，奶业和蒙牛的发展离不开各级政府的支持与帮助，感谢各位牧场主的一路相随。近几年奶业形式跌宕起伏，经历了市场变换的洗礼，行业未来的发展也越来越理性，所以我们必须关注自我提升，采用和推广先进养殖技术，提升奶牛单产水平，降本增效，增强国产乳制品市场竞争力，这也是举办“奶牛金钥匙”项目的主要目的。

蒙牛统计，今年已举办金钥匙专场的七个大区，检测跟踪的200多个牧场已实现增收效益7000多万元；同时通过金钥匙技术示范，牧场对青贮重要性有了更深认识，在今年青贮大会战过程中，青贮干物质平均已达30%以上，为进一步节本增效打下了坚实基础。让我们共同努力，共同传播“中国牛奶真的很好”。