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“一家的开销都指望这些鸡苗,年底就可以上市了,希望卖个好价钱。”10月5日,保亭黎族苗族自治县什玲镇大田村委会什道龙村小组的梁春美跟往常一样,照例按顿给自家的鸡苗喂食,对她来说国庆节是别人的假期,她只希望鸡苗快点长大,年底上市卖个好价钱。
今年以来,保亭畜牧局充分利用省、县产业扶持资金,扶持全县农民发展什玲鸡养殖业,助推农民规模化养殖。梁春美是一名农户,今年六月份她也申请到了县畜牧局作为产业扶持的什玲鸡鸡苗,经过三个多月的养殖,目前,她养殖的什玲鸡每只可达到三斤左右。
采访中,梁春美一边给鸡喂食,一边告诉记者,当时她要回来是800只,现在剩下750只,6月回来的那批鸡,“应该是到年可以上市,因为阉鸡阉了后8个月才好吃,口感也好。”
“我养殖的什玲鸡主要是放养,这样养殖出来的什玲鸡不仅肉质好且味道佳,深受消费者欢迎。”梁春美饶有兴致的向记者讲述养鸡的“秘诀”,她说,放养的话给它吃虫子吃草,那个什玲鸡肉比较好,放养肉质结实,圈养肉质口感没有那么好。
谈及销路问题,梁春美也有自己的绝招。她介绍,自己会去跑市场,到饭店或者是批发商去找,主要销往海口、陵水、儋州那一带,有固定的渠道,“但是今年的鸡比较多,老板也会考虑价钱,可能今年的价钱就不像往年那么好,但是销路不愁。”
像梁春美这样的扶贫受益者不是个案,新星农场六区五队的辜国林,也是得益于县畜牧局产业扶持,而开始发展什玲鸡产业的农户之一。今年8月,他领回了2000只什玲鸡鸡苗,并请来专门的饲养人员进行精心照料。经过一个多月的饲养,目前他养殖的什玲鸡大的有三斤左右,小的有一斤多。
辜国林说,他抓回来是2000只,成活率大概是90%左右,“我们就是经常买中药回来,拌料喂那个鸡,经常预防它感冒咳嗽,不然雨水多淋到了它经常有身体发热,我们预防的好,这个鸡的体质好一点,所以成活率比较高。”
据了解,今年保亭畜牧局计划利用省级配套的750万资金,加上县里配套20%的资金,以农户自付10%的方式,扶持农户发展什玲鸡产业,全年计划扶持66万只什玲鸡鸡苗。从今年5月份至今,已扶持了50.3万只,完成了扶持任务的78%。扶持过程中,畜牧局还给予农户一定的技术保障,确保农户养殖有成效。
保亭畜牧局副局长林凯学说,一方面公司跟我们畜牧局签供苗的时候,合同上有规定他们有技术跟踪的,第二个我们在发鸡苗的同时,我们也把相关的知识,养殖的注意事项都发放给老百姓,可以说人手都有一份,让他度过前期的饲养管理那一关,还有一个我们局里面我们还有技术人员,也专门跟踪这个项目。
据统计,去年一年,保亭什玲鸡年出栏量为150万只,预计今年出栏量将达到180万只左右。在产业扶持过程中,畜牧局鼓励农户自找销路,同时也与公司签订13元每斤的保底价进行回收,切实帮助农户解决销路问题。
关于销路问题,保亭畜牧局早有考虑。林凯学表示,销售这块主要是老百姓找市场,另外公司供苗的时候保亭畜牧局也签了一个叫做保底价回收,保底价回收13块钱一斤价,可能没有几个老百姓肯卖,现在的行情都在一斤22、23块以上,现在基本上对保亭什玲鸡只要养的时间够,都不愁卖。
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