美国成功的小母牛繁殖程序策略
（Kristi Fiedler 译者 王永康）
当前杰出的奶牛繁殖程序已经为生产者创立了一个新的良好环境。传统的心态是饲养每一头小母牛作为后备母牛。现在奶牛生产者正在改变他们的策略，因为已有更多的机会饲养最好的后备母牛，即杰出的繁殖已经产生了比需要保持牛群规模更多的小母牛。
虽然饲养健康的后备小母牛仍然是高度优先考虑的，但现在奶牛生产者可以选择哪些犊牛将是奶牛场最具生产力的。本文以一种经济的方式，总结了常用的饲养高质量小母牛的策略。
健康犊牛
母牛或初产小母牛的围产期将影响所产犊牛的健康和繁殖状态。母牛不仅要能够产下健康犊牛，也要生产建立犊牛免疫力的高质量初乳。新生犊牛在出生的8小时内，需要相当于体重10%的洁净优质初乳。有了高质量的初乳，健康出生的犊牛就少患疾病，有较快的生长率，提高了繁育力也提高了终生的奶产量。
疾病预防
预防疾病是成功和有利润的繁殖程序所必需，因为许多疾病具有对繁殖的高度影响。例如患过呼吸道疾病的犊牛，在与没有患过呼吸道感染的犊牛相比较时，淘汰率可能是其2倍，而且首次产犊会延迟约6个月。还有，患过下痢的犊牛将会延迟至30或更大月龄产犊。
疾病预防管理的许多关键方面包括：寄生虫控制，球虫病，像传染性牛鼻气管炎（IBR）、牛病毒性腹泻（BVD）、3型副流感病毒（PI3）和牛呼吸道合胞体病毒（BRSV）的传染性疾病；以及诸如红眼病、腐蹄和乳腺炎等疾病。
弗吉尼亚州合作推广系统的网站提供了免疫接种方案的背景、释疑和建议。需要注意的是，有些疾病的流行可能有地区性差异。要从当地兽医和动物保健顾问那里寻求帮助，制订合理的免疫程序和治疗方案。
生长和营养
乳用犊牛的理想生长率是每日0.77～0.91千克。随着犊牛的生长和发育，她们也需要在其饲粮中有不同的蛋白质数量。要与营养师和兽医师一起研究最适合每个年龄段群体的日粮。
表1来自于一个跟踪了所有小母牛从出生至产犊后日增重的3200头母牛的牛群。数据显示，平均大于0.776千克日增重的后备小母牛，产犊较早而且产奶较多。随着自出生至产犊后平均日增重的增加，在第一泌乳期的奶牛量也增加。
至13～15月龄的荷斯坦小母牛，体重应该在386～408千克，臀高127厘米，髻甲高122厘米。按照美国娟姗牛协会，配种年龄的娟姗小母牛的目标体重应该是成年体重的55%。这样，如果成年母牛重454千克，目标配种体重应该是250千克。
配种 一个良好的目标，是在设定人工授精（AI）日期的21天内配种所有的小母牛。如果牛群设定的配种日龄是365天，那么所有的小母牛应该在386日龄前授精或配种。在这21天期间，可以采用数种方法检出发情：尾根涂料、肉眼观察、活动监测和几种方法的结合。
一种常用的小母牛配种方案，是在小母牛移至人工授精栏的那天，给予前列腺素注射并采用发情检出方法。观察和配种正在显示发情活动的小母牛。在10～12天后尚未授精的小母牛，给予第二次前列腺素注射。在给予前列腺素注射期内没有授精的小母牛可能没有性活动。这些小母牛可以编入5天的易配CIDR同期化程序，或者由兽医师检查是否有像雄化母犊（freemartin）这样的问题。
程序的再编录 通过直肠触诊或血液妊娠试验，对最近发情配种以来29～42天的小母牛实施妊娠检查。没有妊娠的小母牛应该给予前列腺素注射，并编录进入5天的CIDR程序。初次配种小母牛的流产率平均3%，因而有必要将上次发情配种后60～90天的小母牛，再跟随一次妊娠检查，以确信小母牛是否仍然怀有犊牛。
该步骤对自上次发情配种少于32天首次确定妊娠的小母牛更为重要，因为这些小母牛处于胚胎早期死亡的较高风险中。最后，在怀孕的180～200天时进行另一次妊娠检查。在高的饲料成本环境下，小母牛约在23月龄配种是最有成本效益的。
大于25月龄产犊的小母牛饲喂或耗用饲料的时间较长，而通过奶产量返回利润的时间延迟。而且如前所述的，她们可能有较多的产犊问题并离群较早。
淘汰策略 近几年，繁殖管理的杠杆已经升高，大于25%母牛妊娠率的牛群已屡见不鲜。根据CRI公司的奶牛性能领航者程序，2008年美国平均荷斯坦牛群21天受孕率的基准是16.6%；但在2015年，这已提高到19.8%。娟姗牛群也分别从20.1%上升至21.5%。
就2015年来说，该程序显示平均有40%的性控精液用于娟姗母牛，而有65%用于娟姗小母牛。在荷基斯坦牛群中，平均只有4%的性控精液用于母年，但有33%用在小母牛。关键的一点是奶牛群已经提高了繁殖性能，还使用了性控精液，导致比以往任何时候都有更多的后备母牛。
了解了这一点，问题就是：一个牛群是否需要饲养每一头小母牛？简单的回答是不。
因此，如何确定一个配种的策略使其有最高的奶牛利润？在制订一个合理的配种策略时，下面是一些遵循的步骤：
了解牛群的目标 是否有一个牛群扩大的目标？规模扩大到多少？有否出售所有小母牛的机会？较早淘汰犊牛对牛群有否好处？有否杂交肉牛的市场？
理想的淘汰率是多少？ 确定每年需要多少后备母牛
有一种软件能够帮助生产者确定每年所需要的后备母牛头数。只要将奶牛场的某些特定数据输入即可。该软件也提供包括性控精液和肉牛精液的配种策略选择。例如一个生产者决定在小母牛中增加10%的性控精液应用，生产足够的后备母牛，并将牛群中生产性能低端10%的母牛用肉牛精液配种，以充分利用牛肉价格坚挺的优点。
用资料可做哪些决策？
策略可以简单至淘汰患过三次疾病的犊牛，或者淘汰四次授精配种后还未怀孕的小母牛。策略也可复杂得用基因组测定所有的动物，选择其中的杰出者用于冲卵，并把受精卵移植至低遗传性状的母牛。
制订一个计划
写下一个计划，表述其如何实施，有谁将负责整个过程中的每个步骤。要确保每位参与者知道自己的任务，并要监测结果。
总之，制订后备母牛策略的重点，是良好的母牛健康和围产期，疾病预防，小母牛生长率或日增重大于0.771公斤，以及一个组织化的计划良好的育种程序。一旦这些必需的重点予以落实，一个奶牛场就有更多的选择去饲养在健康和遗传上均属优良的后备母牛。译自（International Dairy Topics, 2015年第5期，P33-35）
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