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宁夏农垦贺兰山奶业推行奶牛精准营养经验分享


    宁夏农垦贺兰山奶业有限公司是宁夏农垦集团下属国有全资子公司。截止2016年1月,公司管辖共有14个奶牛场,奶牛总存栏3.5万头,日产鲜奶440吨。公司主营业务是奶牛饲料生产、奶牛养殖、乳品加工、优质饲草生产等,是宁夏重要的优质奶源基地和良种奶牛繁育基地,是名符其实“宁夏奶牛的摇篮”。

    宁夏奶牛研究所成立于2010年,依托单位为宁夏农垦贺兰山奶业有限公司。下设饲养管理部、饲草开发部、疫病防控部、奶牛良种管理部、污染控制部等五个部门。2015年重点投资建立了营养中心检测化验室,承担起整个贺兰山奶业有限公司及西北地区部分大型牧场的饲料原料检测工作,为规模化牧场推行奶牛精准营养提供了原料数据库保障。

    宁夏农垦的原料特点

    优质的全株玉米青贮



    质量较差的国产苜蓿和当地所产的稻草

    我们检测到大部分国产苜蓿的NDF集中在35-45%之间,ADF集中在30-35%之间。两者之间的差值大约在5%左右。

    针对原料特点所做的配方结构性调整

    主要针对泌乳牛日粮做了如下调整:

    针对泌乳牛日粮:降低日粮淀粉含量,保证瘤胃健康;供能方式改变:减少淀粉供能增加短纤和脂肪供能方式;用青贮的纤维取代部分劣质苜蓿纤维,降低日粮ADF,提高采食量。

    针对春夏季乳蛋白低的牛场做氨基酸平衡日粮

    牧场执行环节的把控

    牧场营养师每周需要填报的信息表:


    干奶、围产期饲养管理对泌乳期的影响

    常见问题:

    1.干奶和围产期挑食现象严重。2.下脐部水肿比例普遍偏高。3.围产期尿液PH值高低不均(饲喂阴离子盐日粮)。4.产后代谢病(酮病、真胃移位),胎衣不下,产后瘫痪等比例高。5.产后采食量低,泌乳高峰奶量低,高峰日滞后。

    针对问题所做的调整:

    日粮配方的调整

    干草的物理性状处理

    对稻草和燕麦草进行预处理,在进行TMR搅拌。搅拌效果评判一般在TMR日粮投料后,稻草长度在4~8cm,燕麦草长度在3~6cm。


    高产牛平均产量提高1.37kg,高峰日也由原来的53天提前至45天。

    总结

    原料检测的准确性和实效性是实施精准营养的基础。日粮配方结构调整方向明确(健康、高产)。牧场执行环节做到细致监管,缩小三个配方差异性。干奶期和围产期饲养管理对泌乳期影响巨大。

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