2016沧州苜蓿生产利用技术培训会召开
为大力发展沧州草牧业，深入剖析沧州苜蓿产业发展存在的关键问题，促进苜蓿产业持续健康发展。5月19-20日国家牧草产业技术体系沧州综合试验站携手沧州市畜牧技术推广站在沧州举办了“2016沧州苜蓿生产利用技术培训会”，旨在增加草畜结合紧密程度，大力推广粮-经-饲三元种植结构，夯实草牧业发展优质饲草基础，着力构建现代饲草料产业体系。出席本次会议的领导有沧州市农牧局白洪波副局长、河北省草原监理站李佳祥副站长、河北省农林科学院资环所刘孟朝所长，国家牧草产业技术体系机械设备岗位科学家王德成教授、河南农大王成章教授、河北省畜牧兽医研究所副所长安永福研究员。沧州各县（市、区）畜牧技术推广站与饲草饲料站骨干、各地饲草种植企业、规模奶牛场、猪场、鸡场相关技术人员等共100余人参加了本次会议。
沧州至少需要80万亩优质饲草 其中苜蓿50万亩 2015年沧州市肉类、禽蛋、奶类产量分别达到了55万吨、31万吨和8万吨，畜禽存栏量奶牛4.5万头、牲畜180万头、羊180万只。经过这几年的不断发展，沧州形成了低平原区生产体系，带动了牧草以及奶牛业的全部提升，苜蓿标准化种植面积达到了24万亩，建设高产优质苜蓿基地13个，标准化奶牛场21个，全市奶牛存栏量也由3.1万头增加到4.5万头，平均产奶量达到了7.7吨。促进粮经饲三元种植结构的发展，为今后农业发展指明方向，为牧草业发展带来了机遇。
沧州地处平原地区，具有得天独厚的土地资源和拓展空间，按2015年的畜牧存栏及产量计算，沧州市至少需要80万亩优质饲草，其中苜蓿50万亩，发展苜蓿种植既可充分发挥沧州的农业优势，又顺应了农业供给侧改革的需要，既是种植业结构调整的重要途径也是草食畜牧业提质增效的关键举措。
目前与牧草产业发达地区相比，沧州牧草产业牧草品种单一、苜蓿收获加工贮存等技术管理粗放、种植规模化程度与机械化应用率较低的技术瓶颈与生产难题，需要我们共同学习提升，欢迎各位专家能够前来指导。
沧州苜蓿历史发展早 工作重点明确 河北农林科学院资环所2004年成立了第一个牧草实验室，并成为第一批国家牧草产业技术体系的试验站，这几年的工作重点主要有优质牧草品种的筛选及扩繁、牧草和苜蓿的高效栽培种植模式、苜蓿深加工、苜蓿从种植到收获全程机械化方面，并与美国、加拿大、匈牙利、澳大利亚等国家建立了良好密切的联系。
河北十三五涉草4任务 河北牧草发展较早，但始终停留在比较粗放的状态，机械化标准化程度较低、规模较小、种草的理念尚未形成，与畜牧业发展不太匹配，亟需全面提高。
我省畜牧业发展现状 优质高产苜蓿面积：2014、2015、2016年各7万亩，每亩补贴600元。
粮改饲试点县：2015年有3个试点县，每个县补贴1000万元，预计2016年应为10个县，每个县补贴1000万元发展优质饲草产业。
发展现代草业是十三五阶段的重要目标任务，必须加快转变农业发展方式，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。河北省根据国家十三五规划制定了相应计划：1.在农区建立以规模化、效益型为主导的草地农业发展模式，由“粮-经”二元结构调整为“粮-经-饲”三元结构，变秸秆畜牧业为多元化饲草高效型畜牧业。2.提高草食动物比例，减少与人争粮的家畜比例，提高优质牧草转化率，配套优良家畜品种，通过优化种植加工和养殖方式提高畜牧业效益。3.依托农村合作组织和养殖大户，通过土地流转扩大土地生产单元规模，建立以“公司+农户”的规模化苜蓿及青贮玉米等优质饲草料生产基地，实现种植加工生产销售一体化，提高农区草牧业系统效益。4.引草入田，采用土地轮作、间作、套种等方式实行循环农业良田种草，提高农业综合生产力和可持续性。
在详细了解河北及沧州的牧草产业发展、试点工作以及政策解读后，各位专家为大家进行了苜蓿生产利用的技术培训。
为牧草产业插上机械的翅膀 苜蓿生产、加工、收获全程机械化、规模化是现代牧草产业发展的一个重要保障，全程机械化包括：种子工程、土地整理、施肥播种、适时收获、产后加工，将标准化规模化的种子采集机械、种子处理设备、田间管理机械、精量播种机械、干草收获机械、青贮收获机械、加工烘干机械等实际应用到一线生产中，真正做到为牧草产业插上机械的翅膀。
沧州盐碱地种草的作用和高大禾草的利用潜力 沧州地区盐碱地较多，变废地荒地为耕地、改良盐碱地为新增耕地资源是应对耕地紧张的重要措施。盐碱地种植牧草可起到5大作用：
1、改良盐碱地；
2、降低含盐量；
3、提高有机质；
4、提高土壤团粒结构；
5、覆盖地表，减少蒸发蒸腾，防止返盐。
苜蓿在单胃动物生产中的应用 苜蓿在猪、蛋鸡中利用的空间巨大！优质苜蓿在改善猪肉品质方面已引起人们的广泛关注！苜蓿是调整粮-经作物的二元结构为粮-经-饲的三元种植结构的主要饲草之一！
我国母猪存栏4500万头，饲粮中苜蓿草粉按15%计，每年需要810万吨苜蓿草粉；年出栏生长肥育猪7.05亿头，饲粮中苜蓿草粉按10%计，需要2115万吨。鸡蛋产量2450万吨，按料蛋比2.5:1计，需0.612.5亿吨配合饲料，配方中苜蓿草粉按5%计，需306万吨苜蓿草粉。单胃动物也需要质量更稳定的货源和稳定的质量的苜蓿产品。
妊娠母猪饲粮中添加苜蓿草粉，可以增加了初生仔猪数，添加量为10%-20%均可，每头母猪每胎提高了1-1.5头。通过使用苜蓿，每头母猪年利润增加766-1266元。
苜蓿皂苷可以降低肌肉滴水损失和剪切力，降低肌肉中胆固醇含量，改善鸡肉品质。
肉兔日粮中添加40%-50%苜蓿草粉可以提高其日增重，降低料重比，改善肉品质，处理组血清、肝脏和肌肉中总胆固醇含量均低于对照组。
希望各位草业同仁都来关注苜蓿在单胃动物中的利用，共同做大、做强苜蓿产业！
优质苜蓿对奶牛饲养作用重大 优质苜蓿对奶牛饲养的重要作用有：
增加干物质采食量，提高粗/精比例，减少精饲料的使用，降低饲料成本。
提高瘤胃微生物的数量，可提高对其他劣质粗饲料的利用。
增加反刍，防止瘤胃酸中毒。
增强奶牛健康，减少奶牛疾病。
延长产奶高峰，提高产奶量，提高牛奶质量。
夏季饲喂优质苜蓿可以抗热应激。
促进奶牛发情和配种，延长奶牛使用寿命。
20日下午参会代表们又深入黄骅市绿丰苜蓿种植专业合作社现场观摩牧草打浆、苜蓿干草防霉剂的应用。
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