膳食纤维替代麸皮可有效降低呕吐毒素危害

    4月10日，福建省第九届猪病学术研讨会进入第二个会议日。上午新西兰梅西大学吴裕本博士做膳食纤维在养猪生产中应用的报告。

    我国养猪业相较于国外还存在生产率低的问题，主要体现在母猪繁殖能力不强、仔猪生长潜力未发挥等。从营养角度考虑，吴裕本认为霉菌毒素在其中扮演了较重要角色。在饲料生产和存储过程中，会产生田间毒素和储藏毒素等多种霉菌毒素。而吴裕本认为，饲料配方中麸皮的危害，在整个原料中是比较大的。
         
    据吴裕本介绍，由于麸皮在生产过程中水分含量较高，所以非常容易发霉变质。在这其中，呕吐毒素的危害最大，可以破坏肠绒毛，造成免疫抑制，造成腹泻和采食下降。此外，脱霉剂对呕吐毒素的作用有限，无法通过使用脱霉剂去除。
        
    对于如何解决麸皮呕吐毒素问题，吴裕本认为，使用膳食纤维代替麸皮将能有效降低饲料中呕吐毒素含量。此外，膳食纤维还将对减轻母猪便秘、减少粪便排放量、降低环保压力有帮助。
        
    下午威尔潞威动物保健董事长梁彦明介绍制剂工艺的创新。
        
    梁彦明说到讲创新，与十几年前不同了，内涵也不同。创新的产品和时代的变化是相关的。对于兽药企业来说，应该从工艺上、观念上、人才上进行创新。十三五规划中畜牧业将有十项重点工作，将更加注重安全和规范，因此对于兽药和添加剂企业来说，也面临门槛提高。
         
    梁彦明认为无抗是伪命题，没有抗生素就没有现代养殖业，科学养殖业造福人类，滥用抗生素则害人害己。兽药企业需要做的是利用新工艺、新技术、创新发展，把仅有的兽用抗生素做好是共同的任务。发展环保、绿色、节能、循环的经济结构。
        
    梁彦明谈到，虽然我国原料药生产量在世界前列，但目前我国还处在模仿、低端的生产阶段。尤其是制药的辅料和制剂上，还有很长的路要走。我们不缺乏原料药，缺乏的是制剂。梁彦明认为制药不是简单的混药，制剂工艺的优劣决定药效的优劣。而在制剂中，辅料是重中之重。
        
    据介绍，制剂工艺的具有三个重要任务
         
    1、提高生物利用率
         
    2、保证物质生物等效性
         
    3、一致性评价
        
    而对于制剂的产品的技术革新梁彦明也谈到三种：液体化技术，分子排列技术，微囊靶向技术。液体化技术致力于解决猪用口服液，给药不方便，吸收不准确的问题。使药物微乳化，溶油溶水。微囊靶向技术，使药物过胃肠溶，更好地发挥作用。
        
    另外制剂工艺在添加剂也有用武之地。

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