凤凰：2016年养殖业工作要点

    一是大力发展特色产业，推进产业转型升级。以做大做强湘西黄牛、湘西黑猪和稻田生态鱼为重点，着力增量提质。肉牛产业，以湘西黄牛为重点，以凤凰县鼎翔湘西黄牛养殖合作社和湘西黄牛资源场为依托，坚持适度规模，不断扩群增量，提高肉牛标准化养殖水平和生产能力。生猪产业，以湘西黑猪为重点，以凤凰县资源农牧有限责任公司和凤凰县惠农种猪站为依托，走优质种猪、中高端健康肉食品牌的发展路子，力求在提高品质、扩大规模、创立品牌、拓宽市场上取得新突破。水产产业，以稻花鱼为重点，大力推广“稻-鱼”综合生态种养模式，扩大养殖面积，实现“一水两用、一田双收、粮渔双赢”发展。同时，因地制宜发展山羊和家禽产业，鼓励支持蜜蜂、竹鼠等其他特种养殖发展。

    二是强化质量安全监管，确保肉品消费安全和健康养殖。以重大动物疫病强制免疫为重点，全面开展禽流感、口蹄疫、布病病原学专项监测，积极推行“规模养殖场程序化免疫、散养户春秋集中免疫和定期补免相集合”的做法，全面落实以强制免疫为主的综合防控措施，努力保持全县疫情平稳的良好态势；强化养殖档案管理，开展畜禽水产品质量安全法规进村入户行动，推动规模养殖场落实生产记录、休药期制度，实行痕迹化管理，建立产品可追溯管理制度；加大专项整治力度，组织开展“瘦肉精”、兽用抗菌药、水产品违法添加物、养殖业农资打假、非法处置病死动物等五大专项整治行动；进一步强化屠宰监管，继续深入开展生猪屠宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、注水等违法违规屠宰行为，确保肉品质量安全。坚决守住不发生重大畜禽水产品质量安全事件这条底线。

    三是抓好养殖生态保护，为适应和引领经济新常态打下坚实基础。加快推进养殖“三区”划分，建立规模养殖环境准入机制和禁养区、环境敏感区规模养殖退出机制，稳步推进县内主要流域的养殖污染综合治理；组织开展渔业资源人工增殖放流活动，规范增殖放流管理，今年在县内主要河流增殖放流鱼苗60万尾以上；加强渔政监督执法力度，严厉打击违法捕捞行为，维护水域生态安全。

    四是强化养殖业精准扶贫。抓好养殖业精准扶贫项目实施。重点抓好涉及全县9个乡镇76个村4400人口的 “稻花鱼养殖重点产业扶贫项目”实施工作，确保实现人均增收2000元的指标任务；加快养殖业精准扶贫项目储备。结合我县贫困地区实际，加快完成一批以“湘西黄牛”、“湘西黑猪”、山羊、竹鼠等特色养殖为主的养殖项目储备工作，精准到户，并积极争取上级支持立项，及早实施，使贫困人口尽早受益；加大贫困人口养殖科技培训。组织开展一系列殖针对贫困人口的养殖实用技术培训，使其学得懂、用得上，为贫困户参与养殖业扶贫项目建设提供有力技术支撑。全年计划通过集中培训、入村办训、现场指导等形式开展针对贫困户的科技培训10期，培训贫困人口500人以上。

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