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访世界鸭王,探“华英”模式

    这是目前世界上最大的全产业链的鸭加工企业, 也是规模世界最大的樱桃谷鸭加工基地,这家企业的产品风行国际峰会餐桌,包括前不久的上海合作组织成员国政府首脑(总理)理事会和第二届世界互联网大会,这家企业是唯一鸭肉供应商。

    对于如此高大上的企业,重要国际会议国宴都会用其食材的企业,这家企业到底怎么样?他们生产的食品安全吗?
1月21日,20余位媒体人和自媒体人组成的大象融媒集团河南手机台自媒体联盟来到河南信阳潢川华英集团总部,对华英集团的孵化基地、肉鸭屠宰加工生产线、羽绒生产线、污水处理厂等厂区进行了一番探访。

    让我们先来了解一下华英的简单情况。

    河南华英农业发展股份有限公司是一家以樱桃谷肉鸭和白羽肉鸡养殖加工为主,集育种、养殖、加工、熟食、饲料、羽绒及制品加工、销售、国际贸易等于一体的国家大型禽类食品加工企业。是目前世界上最大的全产业链的鸭加工企业,国家农业产业化重点龙头企业、国家扶贫龙头企业。2009年12月16日,华英农业在深交所成功挂牌上市,是全国肉鸭行业第一家上市企业。

    公司先后被评为全国质量管理先进企业、全国食品安全示范企业、中国食品工业百强企业,华英产品也成为“中国名牌”、“无公害农产品”和“中国名牌农产品”,“华英”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。

    我们探访的是华英集团种鸭孵化五厂,进入孵化车间之前,我们首先要换上防尘服装和鞋套,并进行紫外线消毒。

    孵化间对卫生条件要求很高,工作人员严密监控着箱体式孵化机温度等各项指标,正在孵化的鸭蛋整齐地摆放在孵化机的支架上。
        
    鸭蛋经过28天左右的孵化后,破壳而出。

    看着这些刚孵化出生不久的小鸭子,嫩黄的毛色,小小的体型,呆萌的样子是不是很可爱呢?
        
    需要告诉大家的是,由于养殖场对防疫要求极高,进出都需要严格的消毒和防疫程序,所以我们无法进入,这也恰恰说明华英养殖管理非常严密。

    下面我们来看看华英的屠宰生产线的情况,我们参加的是华英集团加工六厂。
        
    屠宰车间的屠宰过程是在无菌化车间进行,所以华英建设了专业的参观通道。

    参观完屠宰生产线,看着华英集团得到的数项荣誉,对这家企业的产品充满了信任。

    参观完生产线,污水处理厂当然要去探访一下。

    据悉,华英非常重视企业发展和环境保护的同步协调发展,在加工环节的治理方面,建设了多个污水处理站,废水经深度处理后,全部做到了回收利用。华英污水处理站都是环保部门24小时在线监测点。

    下面,我们来看看华英的部分产品吧!
        
    美好生活,美食相伴。华英集团现在全国各地开设有很多专卖店,大家可以放心去购买华英的熟食产品和冻品。

    特别是这款玲珑鸭点,看着可爱,吃着美味,吃货不可缺少的零食。

    有吃的不能缺少穿的、盖的,在羽绒制品质量混乱的市场上,华英的羽绒制品才是货真价实,现在带大家认识一下华英的羽绒品牌----华姿雪。
        
    生产车间内,工人们正在为国外厂商赶制订单产品。

    华姿雪厂区门口展示厅内,各类羽绒制品服装和床上用品让人瞬间产生强烈的购买欲望。

    最后一个环节,华英集团与前来探访的大象融媒河南手机台自媒体联盟成员进行交流探讨。

    华英农业董事长曹家富对自媒体联盟的到来表示热烈欢迎,介绍了华英农业的产业规模、社会责任、发展战略、产业扶贫等方面的情况,并详细回答了联盟成员提出的相关问题。
        
    华英公司在立足河南潢川的同时,不断将“华英”模式向外延伸,分别在河南淮滨、淮阳,山东单县、江西丰城组建了分/子公司,进一步提高了华英的规模、效益和品牌影响力,大大提高了公司辐射带动能力。
 
    面对未来,华英公司正结合国家的“一带一路”战略,紧紧抓住对欧盟出口的大好机遇,进一步分析市场需求,丰富产品品种,扩大市场份额,力争到“十三五”末,实现华英出口占据欧盟市场进口中国鸭肉的半壁江山。

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