使用牧通人才网APP
轻轻松松找工作
使用牧通人才网APP
轻轻松松找工作
冬季母猪肠道健康该怎么维护，提高母猪生产力的关键营养技术如何掌握，氧化应激如何化解？1月9日，在由美瑞泰科和美国大豆出口协会主办的2016高效安全饲料生产与动物肠道健康调控技术研讨论坛上，来自全国的100多名饲料、养殖行业技术人员针对上述难题展开了深入交流。
四川农业大学吴德教授讲解提高母猪年生产能力的关键营养技术。吴德表示，我国生猪生产水平比发达国家至少低30%，若按美国生产水平，我国母猪存栏可减少200万头。此外，我国每头母猪年生产瘦肉量比丹麦低700kg。
生产水平低，首先是母猪发情和受胎率低，规模化猪场母猪发情率比国际水平低15-20%，每年母猪淘汰导致经济损失高达25亿元。营养与饲养不当说导致母猪发情受胎率低的主要原因。
其次，母猪胚胎存活率低，我国母猪年提供仔猪数比养猪发达国家少6头以上，造成的直接经济损失达1500亿元，胚胎存活率低是母猪年提供断奶仔猪数少的主要原因。
另外，母猪有效产仔数低，生猪产肉潜力未充分发挥。
从母猪入手，建立营养与发情、卵母细胞的联系，提高卵母细胞质量。经过一系列的试验发现，高能量日粮能提早母猪的初情期，增强情期行为表现，增加大卵泡数；以脂肪为主供能可以提前青春期实践，膳食纤维有利于卵泡发育，淀粉有利于卵母细胞成熟。
吴德还介绍了他的团队研究供给母体不同营养水平、母体饲料添加可溶性纤维、功能行添加物等对后代生长性能的影响，有了一定的成果，如母猪妊娠饲粮添加菊粉，活产仔数有增加的趋势，胎盘重增加母猪胎盘养分转运提高，母猪产程缩短；直接给饲HMB加速了仔猪肌纤维的成熟，促进仔猪酵解型肌纤维的生长，提高了仔猪的生长性能。
下一步研究，方向主要是营养调控母猪情期启动、甲基供体等调控胎盘发育、影响胚胎存活和胎儿发育的机制、纤维调控胚胎存活、营养调控减缓母猪繁殖衰退及其机制等。
广州美瑞泰科生物工程技术有限公司袁保京博士分享母猪应激及减轻应激的营养措施研究与实践。袁保京表示，母猪应激会影响其神经内分泌系统，与母猪的发情和生殖密切相关。
如何缓解应激？研究发现，植物提取物，如止痢草提取物具有抗应激作用。在母猪妊娠后期和泌乳期，外源添加植物提取物能缓解不利影响，改善胰岛素敏感性，提高母猪采食量和繁殖性能；缩短母猪断奶发情间隔；对于仔猪来说，植物提取物能提高乳仔猪断奶窝重。
“现代农业的三大目标是，粮食安全、食品安全、可持续性”，美国大豆出口协会韩彦明博士介绍，美国利用保护性耕作模式和生物技术性大豆，达到农牧业的可持续发展。同时美国农民联合提供资金成立大豆出口协会，向全世界推广美国大豆价值，也是美国农业可继续发展的重要一环。
华中农业大学魏宏逵副教授讲解丹麦猪营养与管理技术及其启示。魏宏逵介绍，丹麦大约有4200个猪场，猪场的平均为650头母猪规模，丹麦国总共有母猪约100万头，年存栏生猪1200万头，年出栏生猪约2900万头，是世界上最大的猪肉出口国。
丹麦母猪年产窝数为2.25，母猪年提供断奶仔猪数达到30头，生猪保育期死亡率为2.9%，育肥期死亡率为3.5%。其卖猪苗的猪场每年每头母猪毛利为3580元，肥育猪场每头商品猪的平均毛利为110元。
在丹麦，猪的营养与饲养方法有独特之处。
后备猪的饲喂策略：体重65kg到第一次配种期间限制采食量≤2.5kg／d。饲喂粗粉碎饲料（65-140kg），与颗粒料相比，胃指数由4.4降低至0.6。
妊娠和泌乳母猪饲喂策略：根据配种和分娩时的背膘厚严格控制母猪采食量，通过提高日粮纤维含量增加母猪饱感及促进肠道健康泌乳期采食量。背膘厚在15-19mm内，采食量≤8kg／d；背膘厚大于19mm，采食量≤6.6kg／d。
妊娠母猪两种饲喂模式对比：
魏宏逵表示，两种模式重母猪怀孕阶段总饲喂量相同，但二者在怀孕早起的建议饲喂量完全相反。在北美养殖条件下的传统品种，怀孕早期的高采食量证明会对繁殖性能产生有害影响。丹麦模式能获得较高生产成绩，但能否适用于北美品种或中国品种还要在我国环境条件下进行测试。
广州美瑞泰科生物工程技术有限公司金立志博士分析植物提取物在猪营养与饲料中的研究进展与实际应用。
金立志表示，由农业部批准的植物提取物添加剂有迷迭香、止痢草、百里香、丁香和牛至草等，不同的植物提取物杀菌效果有差异。研究表明，植物提取物添加剂具有抗菌杀菌作用，保障肠道健康，防止仔猪下痢，提高仔猪和母猪的采食量，具有抗氧化效果，能提高母仔猪的免疫功能，绿色安全。
下一篇： 海南首笔罗非鱼养殖收入保险落地