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肖林保，宁夏贺兰县林保奶牛场场长，凌晨5点钟起来，两脚不沾地忙到交奶。
面对记者采访，老肖说，没有明旺出手化解危机，他的奶牛场就死掉了。
2014年底，进口奶粉大量进入中国市场，造成国产牛奶销量下降，全国多个省市出现牛奶滞销、奶农倒奶杀牛现象。
老肖在这场危机中坐立难安。
一天深夜，老肖辗转反侧怎么也睡不着，披衣起床到奶牛场转悠，只见300多头奶牛安然入睡。此时，老肖附近的三家奶牛场因奶企拒收鲜奶而受影响。老肖心中惶恐，虽然和他签订合同的企业还在正常收奶，谁知道明天会不会变卦？
一旦明旺拒收，300头奶牛何去何从？用不了多久，奶牛场就逃脱不了倒闭的命运了，“一旦走到那一步，银行贷款怎么还？”
一夜无眠。第二天一早，奶牛场迎来了“不速之客”——明旺乳业负责人。这位负责人在奶牛场了解情况后说：“奶牛场管理的不错，要继续提供优质鲜奶。在这场风波中，明旺也受到了冲击，但明旺会和你们共渡难关”自2009年起，老肖成为明旺乳业的奶农，已经与明旺一起携手走过5个春秋。听了负责人的这番话，老肖心中的石头落了地。
鲜奶交售完毕，老肖该走了，他告诉记者：“这家台湾企业，信得过，从来没有拖欠过我们奶农1分钱。”
据悉，在这场牛奶危机中，明旺与来自银川、吴忠、平罗的奶农一起渡过了难关。2014年，明旺收购鲜奶2000多吨，支付奶款600多万元。
明旺乳业是旺旺集团在银川市德胜工业经济开发区投资建立的台商独资企业，与宁夏2007年结缘。