石门：发展种草养畜壮牛羊

      近年来，石门县依托饲草资源优势，着力发展人工种草养畜，有力的促进了草食动物持续发展。2014年，全县草食动物产业达到了牛出栏4.51万头、羊出栏52.33万只,实现草畜业产值7.8亿元，占养殖业总产值的比重上升到24.2%，草畜产业已发展成为农村养殖经济的主导产业，成为农民家庭收入的重要来源。

      在太平镇北山区域，“湘北农牧”公司就座落在这里，北山区域内拥有12个行政村、农业人口6800人，平均海拔900米，有天然草场20万亩，丰富的饲草资源,良好的自然环境，形成了发展现代草地畜牧业的优越条件。为加快草食动物发展，帮助山区广大农民脱贫致富，该县以“湘北农牧”为龙头，大力发展人工种草养畜，在北山人工种草5000亩、改良自然草场1.2万亩，新建饲草青储池108个、3680立米，配置牧草收储加工机械120台，初步实现了放牧散养向种草养畜方向转变，自然草场与人工草场的有机结合，既增加了草场的载畜量，又提升了牧草品质，有效地解决了冬季饲草供应不足的问题，避免了牛羊饲养冬瘦、春乏的状况。2014年太平镇常年牛羊存栏达到了1.1万头、6.2万只,年出栏牛0.65万头、羊3.8万只，实现草畜业产值1.5亿元，占农业总产值的比重上升到63.6%；全镇农民人均纯收入达到7959元，比上年增加1800元，增长29%。

      发展种草养畜的关键是推广普及科学养殖技术，促进科技转化率有效提升。针对养殖户的实际需求和缺乏的科学养殖技术等，聘请畜牧养殖专家和教授，讲授牛羊科学养殖、疫病防治、冷配技术、秸秆利用等现代化、科学化养殖技术，每年开展科技培训10期以上，普遍地提升了农民的科学养殖水平。目前，以“湘北农牧”为基础，组建了北山牧业牛、羊养殖等6个专业合作社，建立养殖小区8个，发展规模养殖大户320个，其中种草30亩以上大户82户、养羊100只以上大户95户、养牛20头以上大户110户。

      在抓好草畜总量发展的同时，积极培育扶持畜产品加工企业。投资500万元，建起了北山牧业肉类加工厂，大力推进牛羊产品精深加工，实施品牌带动战略，打造了“土家利”和“北山”两个牛羊肉制品加工品牌，2014年完成加工羊8000只、牛500头，实现加工产值2600万元。产业链条的延伸，为发展草畜业增强了科技含量和发展后劲。

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