现实条件及成本构成：（每头猪）

     1.仔猪价格：400、450、500、550、600、650元/头。

     2.饲料价格：全程均价3元/千克。

     3.商品猪价格：均价14元/千克。

     4.疫苗价格：伪狂犬+口蹄疫11元/每头。

     5.兽药：10元/每头。

     6.水电：5元/每头。

     7.燃料：10元/每头。

     8.人工工资：20元/每头。

     9.死亡率均摊：按出栏率95%计算23元/每头。

     全程料肉比为3∶1，出售体重为115千克，购入仔猪体重标准：15千克，出栏率95%。

     除购买仔猪价格，后期仔猪成本合计：净增重100千克，需要饲料300千克，需要饲料款900元；其他成本需要79元。以115千克为出栏标准的成本构成见表1。

    

     从表1对比数据可以看出，饲养育肥猪盈利多少，首先影响最大的是当时的出栏价格，其次是出栏体重，第三是仔猪的购买成本，第四是死亡率成本。一定程度上在饲料价格不变的情况下，如果出栏价格下降，可以通过增加饲喂天数和增加出栏体重，来弥补因价格下降造成对效益的影响，以前普遍认为育肥猪养的越大越赔钱的理论是错误的。在一定范围内，增加出栏体重是可以获得一定的效益增加的，因此根据饲料价格、商品猪价格找出最佳收益和投入平衡点，才是饲养育肥的重点。

     料肉比是整个育肥期的平均料肉比，在100千克以前，增重料肉比正常情况下在2.5～2.9，120千克以后的料肉比一般在3～3.5∶1这取决于饲养管理水平和饲料条件。不同仔猪价格和出栏体重的效益分析见表2。从表2数据对比中可以看出以上几种成本构成对效益的影响。

   

     另一个就是成活率的管理，正常情况下95%的成活率是可以得到保证的，再次一点90%的成活率对单个饲养成本的增加在40～60元，如果出栏体重理想可以控制不亏损。

     还需要注意育肥猪的死亡率一般出现在购买后的一个月内，因此把预防的重点可以放在前一个月，也就是把预防用药成本的60%放在前一个月，这也是最佳应用时机。

     在成本构成中还要考虑到，人工均摊成本。比如人均饲喂量每人300头和每人600头所造成的人工成本是不一样的，如果一个月2000元养300头和3000元养600头，员工的积极性和责任意识是不一样的这是需要考虑的事情。当然还有水电和煤炭费用是随着饲养量的增加而降低均摊成本的。

     同时还要考虑到圈舍的利用率与资金的流转效率，从不同出栏日龄可以看出圈舍的利用效率（见表3）。

    

     表3中是正常情况下，较为理想的育肥期日增重，如果管理、预防、冬季取暖条件都跟得上的话是可以完全达到的。从利用效率来看，如果以115千克为标准，需要的育肥日龄为125天，再加上空栏消毒10天，一个周期一共为135天，那么一个单元的利用效率为：365/135=2.7次。如果一个单元装300头，那么此单元一年可出栏2.7×300=810头。

     因此育肥场管理要考虑到圈舍利用率；即时的生猪价格；资金流转效率；防疫预防、人员劳动量、水电燃料成本均摊这几个经营管理环节！

（天盟养猪管理服务公司，郭延恩）