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2014年12月18日,由中国畜牧兽医学会主办的2014中国维生素产业发展高层论坛(第九届)在杭州雷迪森铂丽大饭店盛大开幕。来自政府机构、行业协会、维生素单体生产企业、多维制造商、饲料企业、养殖一条龙企业、维生素贸易商、证券公司、媒体等共计500多名代表参加了本次论坛。
北京福乐维生物科技股份有限公司作为本次大会的协办单位,总经理来光明先生和总经理助理冯立颖女士出席了本次盛会。
中国农业大学动物科技学院动物营养国家重点实验室副教授,博士生导师,我公司技术总监马秋刚博士在会上作了《维生素A和铁对褐壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响》,对如何在现有水平下最大限度的提高蛋鸡生产性能和鸡蛋品质给出了科学实证:在饲料中添加多少维生素A和Fe是合适的量,进而提高蛋鸡产蛋率,改善蛋品品质呢?
马秋刚博士的第一个试验是“维生素A和硫酸亚铁对‘京红1号’蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响“。试验证实当添加VA2500IU/kg和铁76mg/kg时,可以将43-46周龄蛋鸡料蛋比由空白组的2.18降低到2.06;蛋重可由52.36提高到56.15;蛋壳厚度可由0.39mm提高到0.42。
马秋刚博士的第二个试验为“甘氨酸亚铁对‘京红1号’蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响“。试验证实,当添加VA含量为8500IU时,添加甘氨酸亚铁33mg/kg时,可以将43-50周龄蛋鸡料蛋比由2.18降低到2.03;蛋黄颜色可以由5.57降低到5.17;哈氏单位可以由83.72提高到84.15。
马秋刚博士通过上述两个试验,给出了以下结论:
1、维生素A 2500 IU/kg和无机铁76mg/kg可以满足产蛋后期生产需要,维生素A水平提高到8500IU/kg时,料蛋比和蛋黄颜色显著改善,并可能对蛋壳质量具有一定改善;
2、维生素A 2500 IU/kg和无机铁76mg/kg,额外添加甘氨酸亚铁33mg/kg可以显著改善蛋黄颜色和哈氏单位。
3、生产普通鸡蛋,维生素A推荐剂量8500 IU/kg,无机铁76mg/kg;生产高品质鸡蛋,需额外添加甘氨酸亚铁33mg/kg。