育肥驴的选择。挑选体况一致的阉割驴，淘汰驴，组群育肥。驱除体内外寄生虫，然后健胃，投喂“健胃散”（主要成分为山楂，麦芽，六神曲等），肌肉注射开胃消食的注射液。

     精料型模式。从育肥开始到结束，全程高营养水平。精料50%以上，最高达到70%~80%。蛋白质饲料可达到30%以上，粗饲料每头每天5~6千克，精料2.5~3.5千克。生产高效绿色牛肉可用此法，该育肥方式可以大规模饲养，满足市场不同档次的需要，适合高档次屠宰分割驴肉，饲养成本高，适合规模化饲养场。

     前粗后精模式。前期多喂粗饲料，将多种粗饲料和多汁饲料混合饲喂。前期一般为150~180天，粗饲料占50%，精料35%~45%。育肥后期精料比例增加到60%~70%,粗料20%~30%。蛋白质饲料不少于25%，每头每天5~7千克，精料1.5~2.5千克。该育肥方式在生产中常用，这种模式可以充分发挥驴补偿生产的特点和优势，获的满意的育肥效果。

     糟渣类育肥模式。糟渣类饲料是肉驴饲养业中粗饲料的重要来源，利用这类饲料饲养肉用驴，饲养成本低。可以占日粮的35%~45%。在生产中要配合干粗料、青贮饲料，并添加维生素A，每天每头10万国际单位，每天每头喂粗饲料5~7千克，精料1.5~2.5千克和其他饲料一起搅拌均匀后喂给。糟渣类饲料要新鲜，腐败发霉的不能用。该方式适合农民普通育肥，成本低、应用广泛。

     根据驴的消化生理特点，结合农民养驴经验，不同年龄和不同生理阶段的驴在饲养管理上的饲喂方法不同。

     分群饲养，分槽定位的好处是防止争食，以防老幼，大小、强弱互相争，抢斗造成损伤。

     定时定量。按不同年龄、性别、季节确定饲喂次数，每天给青干草3~4次，精料两次，饮水三次。每天饲喂、饮水的时间要固定不变。防止忽早忽晚，时饿时饱，建立正常的条件反射。夜间增加饲喂次数是增膘的好办法。

     勤添少给。喂驴的草要切短，喂前要筛去尘土、挑出长草、检出杂物。一顿的草料要分四次投给，勤添少给可促进消化液的分泌，增强食欲，有利于健康。

     先草后料，先干后湿。每次喂饲应先喂草、后喂料，先喂干草，后喂湿的水拌草，然后再喂精料。这样吃的好、吃的饱，不剩料。

     饮水要及时，适量。慢慢饮，不暴饮。饮水要清洁卫生，温度应适宜。不饮冰冻水，冰碴水，有条件的冬天可以加温烧热后凉到8~10℃后再饮水。

     舍饲的肉驴大半时间都是在舍内度过，圈舍管理尤为重要。圈舍应建设在背风向阳处，内部宽敞明亮，通风良好，冬暖夏凉。槽高圈平，舍内天天打扫，定期消毒，保持环境清洁、卫生干燥。

     每天两次用铁刷刷试驴体，清除驴体表的污物和寄生虫。同时，还可以促尽皮肤的血液循环，增强物质代谢。刷试应从头部开始到驱赶、四肢刷遍全身。

     饲养人员应经常检查蹄子底部，驴蹄就像人的指甲一样不断生长，每个月约长出1厘米，但是每天又不断磨损。如果不及时修蹄，就会使蹄肉发炎腐烂.

（辽宁省彰武县大四家子镇畜牧兽医站,韩姗姗,孟祥崇）