聚焦中原高产奶牛联盟2014繁殖高峰论坛

      
     11月11-12日，由中原高产奶牛联盟与天山凯风主办的中原高产奶牛联盟2014繁殖论坛在河南济源市召开。中原高产奶牛联盟自成立至今，借鉴诸多失败的原因，取得了一定成绩。提出了全新的发展思路：联盟的所有企业都是平等的；资源和经验都愿意共享的；联盟运作思路是“三个统一，三个不统一”：统一养殖理念；统一技术服务；统一标准化管理。不统一原材料采购；不统一鲜奶交售；不统一经营思路。

 　　本次论坛主题为“专业分工，合作共赢”，联盟秘书长鲁志民、韩国殷政缇博士、正大集团河南区晏克灿、沈阳金秋实牧业刘文庆等先后做了讲座。会议还得到了天山凯风、东方正大集团、嘉吉、希杰集团、谷果公司以及杂志媒体及牧场代表的大力支持，参会者达150余人。大会由济源市无线电协会才子担任主持。
      
     本次论坛意在让更多的奶农相聚在一起，采用圆桌会议论坛的形式零距离沟通，紧扣当下行业动态轻松交流。会议还推出创新拍卖活动向贫困山区儿童募集善款。奖品丰富，针对性的奖项设置不仅有个人奖项，还为牧场准备了冻精等实用牧场用品。
      
     中原高产奶牛联盟秘书长鲁志民就联盟今后的工作对大家做了介绍，并希望全国奶农都能监督中原奶牛联盟，从而达到共赢。

　　工作重点：一是提升单产；增加繁殖率；统一标准化管理；降低原材料采购成本。二是每年的夏季热应激、产犊高峰期、繁殖配种高峰期之前都将组织大型的技术培训会，将邀请实战经验丰富的专家强化培训联盟企业技术人员，帮助各企业量身订制各工种生产操作流程，按照工业化管理流程来规范养殖企业的技术管理工作，解决过去技术人员频繁流动、技术水平参差不齐给企业带来的困扰，统一企业流程化管理的模式。三是针对我们养殖企业不重视企业经营管理，缺乏管理制度和执行力的现状，计划今后聘请工业管理方面的专家培训我们联盟企业的经营管理者，让他们强化生产管理和经营管理概念。以工业化管理理念来管理养殖企业。 四是成立专家技术服务团队，打破过去技术服务单一化，技术人员水平参差不齐，没有统一的技术管理流程。通过不断壮大的技术服务，让联盟所有企业享受到统一、完善、高效的技术服务。五是联盟还将继续招收有相同养殖理念，愿意合作共赢的企业加入，扩大联盟的影响力。

     浓缩精彩观点与您共享
         
     美国环球种畜遗传育种总监贝丽卡▪马斯特（上图第一排左1）：随着中国规模化牧场的增多，养殖水平也逐步提高。众所周知，中国地大物博，对乳制品的消费量也是逐日递增。中国奶业就现在的发展而言，有着非常好的机遇。中国是世界上的大国之一，特别是在它的农用耕地总面积方面极具优势，同时中国拥有世界上淡水资源的23%。中国丰富的土地和淡水资源可以用于发展奶业，不仅可以满足中国人对牛奶的需求，将来还可以满足世界上其他国家对乳制品的需求。目前，美国奶牛成母牛存栏920万头，其中荷斯坦牛近848万头，所生产牛奶占美国消费总量的93%。

     沈阳金秋实牧业场长刘文庆（上图第一排左3）：沈阳市秋实牧业有限公司奶牛养殖场成立于2004年，最初由新西兰引进360头纯种荷斯坦奶牛。 牛场现有1052头奶牛，其中基础母牛525头，包括330泌乳奶牛；育成牛410头；犊牛117头。工人22人。日产奶9吨左右，平均日单产27kg，2013年效益415万元。

     每天巡视TMR搅拌的均匀度和投量多少。最好保持饲槽全天有料，最少保持18-20小时不空槽。保持3-5%剩料量，对新产牛可保持8%左右的剩料量，而且剩料和喷洒的TMR尽量一致。记录剩料量，每天计算DMI，最少每2小时推料一次，每周测定一次TMR干物质含量。

     希杰饲料研究中心殷政缇博士(上图第一排左2）：DHI做个体管理，在韩国是非常普及的。在韩国做DHI和不做DHI的牧场单产差异在4-5公斤。
        
     东方正大奶牛生产管理技术主管晏克灿（上图第一排左4）：麦秸秸秆在干奶母牛日粮中的应用，物理方法是预处理秸秆必须加工至4-5厘米长度，以避免挑食。其优点在于小麦秸秆能够悬浮在瘤胃上部，并在瘤胃内保留2-3天，大麦和燕麦麦秸秆也是鳗鱼的秸秆来源。秸秆的质量很重要，要求洁净、无霉变和干燥。小麦秸秆的用量干奶前期控制在2-3KG，干奶后期控制在1-2KG。

　　嘉吉动物营养技术主管贾明俊：（上图第二排左3）
        
     赛科星王春生（上图第二排左2）：奶牛产后80天而未孕的每日经济损失，除医疗费用外，每不孕一天，至少损失0.003头犊牛和3kg奶。控制与繁殖有关的疾病、建立健康牛群。遗传病主要有CVM、尿苷一磷酸合成酶缺陷症。传染病主要有布病、附红细胞体病 、滴虫病等。产科疾病有胎盘滞留。其他疾病有肢蹄病、某些代谢病等。
　　
     宁波三生技术主管陈勇（上图第二排左1）：牧场工作要把管理放在首位：不能把各种方案、方法、产品作为管理不善的补救措施。比如乳房炎、肢蹄病、繁殖障碍的控制要靠管理制度去综合控制，而不要单靠某种产品或方案。方法、方案和管理制度是有区别的，尤其是牧场牛群、人员变动时变现更为突出。最好是将各环节的控制方法、方案作为规章制度固定下来。  
           
           
     针对性的奖品设置  受益于牛场，回馈于奶农
　　
     本次中原高产奶牛联盟奖品丰富，据荷斯坦记者现场了解，奖品设置分为两组，第一组为个人组，为了回馈长期以来河南奶农对联盟的大力支持，针对个人，设置了平板电脑、手机及食品大礼包。针对牧场组，设置了进口冻精等实用牧场用品。

     筹集善款 举起拍卖大锤
　　
     中原高产奶牛联盟携手嘉吉关爱郑州委员会和希杰集团于2014年11月7日在平顶山鲁山县张良第四小学开展“关注农村教育，关爱留守儿童”的活动，此活动旨在宣传关注儿童的意识，为可爱的孩子们送去一丝温暖！在7日的活动后，中原奶牛联盟继续为贫困儿童筹集善款。并用于持续开展慈善活动。

     拍卖产品一：马鞍山争锋利刀具厂TMR搅拌机刀片，价值4000元。竞标最终价格3800元。

     拍卖产品二：由天山凯风捐助，环球世界排名第51位的进口冻精，价值2万余元。鹤壁市大运牧业有限公司最终以18，000元竞标。

     大会结束时，中原奶牛联盟秘书长鲁志民做总结发言。他说：“作为牧场管理者要有危机处理机制。定期将干草、饲料送去检测部门检测。其次要有快速处理机制。如果发生牛奶不合格，一定要及时将牛奶送去检测，一旦发现有某项指标不合格，比如黄曲霉毒素等，要尽快找出应对措施，比如调整配方或是检查人员工作等。牧场管理者的危机预警意识对牛奶质量控制起着决定性的作用。一定意义上讲，乳企收奶的严格对我们奶农是有必要的，进一步促进我们乳企发展，促进我们对牛奶质量提升的水平。

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