盐城市奋力打造“畜产品质量安全360”服务品牌

　　今年以来，盐城市农委紧紧围绕“确保不发生重大动物疫情，不发生重大畜产品质量安全事件”的目标，强化“心系畜牧业健康发展、情系畜产品质量安全”的服务意识，敢为人先、大胆创新，在全市动物卫生监督系统大力推行“畜产品质量安全360”服务品牌，筑牢了我市畜产品质量安全的“防火墙”，保障了人民群众“舌尖上的安全”。

　　“畜产品质量安全360”服务品牌是指实施全方位、无缝隙的动物卫生安全监管，通过强有力的制度和措施，保障畜产品质量安全，确保每一个服务对象满意。“3”是指三类服务对象，包括养殖场（小区）、畜禽肉品屠宰加工企业、兽药、饲料生产经营企业；“6”是指六项制度保障，包括产地报检制度、全程屠宰检疫制度、违法违规企业黑名单制度、责任追究制度、行政许可即办制度、三点工作法制度；“0”是指零起事故发生，在本市范围内确保不发生重大畜产品质量安全事件。主要做法是：

　　以培训比武为抓手，打造铁军队伍。一支政治硬、作风正、业务精、纪律严的动物卫生监督执法队伍是“畜产品质量安全360”服务品牌的重要保障。从2013年以来，我市就在动物卫生监督系统内开展了“正行风、树形象、促规范”行动，通过学习培训、知识竞赛、技能比武等形式，进一步提高队伍整体水平，充分发挥畜产品质量安全“护卫军”的作用。

　　以服务百姓为宗旨，树立良好形象。广大群众吃上放心畜禽产品是“畜产品质量安全360”服务品牌的根本目标。广大乡村兽医、动物防疫员和检疫员们在基层一线工作，为服务畜牧业发展、保障畜产品质量安全发挥了重要的作用，通过监督评议、评选“最美乡村兽医”等创新行动，我市动物卫生监督工作得到各方好评。打开门、听意见、办好事，已成为全市动物卫生监督系统最亮眼的一张名片。

　　以制度建设为基础，促进业务规范。制度建设是“畜产品质量安全360”服务品牌的前提要求。在创新畜产品质量安全监管方式方面，我市通过开展“三化”行动、确立六项制度等举措，逐步形成了监督执法科学化、产品信息规范化、质量来源可追溯的畜产品质量安全监管网络。

　　以重点工作为中心，保障质量安全。动物无害化处理工作是“畜产品质量安全360”服务品牌的重要手段。我市阜宁县、响水县、东台市已被部省列为病死畜禽无害化处理长效机制试点地区，其它地区也在积极做好调研、筹备工作。通过病死畜禽无害化处理长效机制的建立，将大大减少病死畜禽对环境、养殖、食品安全、人体健康的危害，从源头消除肉品质量不安全的担忧，变废物为可利用、有价值的宝物。（盐城市农业委员会）

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