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建明将在本月13日，在德国汉诺威国际畜牧展上发布新书——《氨基酸营养大全》。这是第三本建明“全方位营养”系列丛书，由高校和行业专家完成，为奶牛行业提供准确的氨基酸营养知识，提高奶牛生产水平。
“氨基酸营养是奶牛营养科学中发展最为迅速的一类学科”，建明欧洲动物营养与健康总裁John Springate说，“这本书的目标就是为奶牛生产者提供当前最为前沿的氨基酸营养知识，帮助他们改善奶牛的营养水平、健康状况。”
该书出版正值奶业市场蓬勃发展之际，牛奶的消费飞速增长，其生产的可持续新和安全性也受到重视，尤其是在劳动法、国际经济形势、环境保护等综合因素的挑战下，如何寻求更好的奶业发展机会成为重要的课题。
在今天奶业市场高度竞争的形势下，建明为奶农们竭诚提供有效的工具、产品和技术，帮助奶农稳定获利。
氨基酸营养旨在提高蛋白质的总体利用，增加牛奶和奶酪产品。近年来，氨基酸营养模型的建立，试图解决优化奶牛的氨基酸营养水平，从而提高生产水平。另外，有效的氨基酸营养，可以减少养殖对环境带来的压力，减少二氧化碳排放。
该书上的论文涉及到氨基酸营养的各类信息，包括建明是如何帮助奶农获利、保护环境。该书将在当地时间本周二，汉诺威展会的展台16C12 发放。
目录：
1、奶牛营养：回眸100年，展望未来
Dr. Jim Spain
密苏里-哥伦比亚大学,美国
2、奶牛营养中的氨基酸概念
Dr. Henri Rulquin
法国国家农业研究所,法国
3、氨基酸营养在奶牛中的基础地位
Prof. Charles G. Schwab
新罕布什尔大学名誉教授,美国新罕布什尔州
4、 反刍动物的营养挑战: 面相奶牛的最下氮损失
Dr. ir. Jan Dijkstra, Prof. Chris K.Reynolds, Prof. Ermias
Kebreab, Dr. André Bannink, J. L. Ellis,J. France, Dr. Ad M. Van Vuuren
第四届蛋白质代谢和能量研讨会，美国
5. 奶牛的粗蛋白饲养——我们能学到什么？
Prof. Larry E. Chase, R.J. Higgs and M. E.Van Amburgh
康奈尔大学，美国
6、 淀粉对优化奶牛氨基酸营养的作用
Prof. Charles G. Schwab1, Phil Cardoso2,Gary Foster3 and Ryan Higgs4
1 新罕布什尔大学名誉教授,美国,
2 伊利诺伊大学动物营养系
3 中央谷物营养协会
4 康奈尔大学动物营养系
7、欧洲乳制品定制系统的难题——我们难道不一样吗?
Ir. Robert Bennett1, Dr. Angela Schr?der2,Ir. Ainhoa Perojo2, Ir. Anthony Mercier2
1 安迪苏 SAS, 法国;
2 建明动物营养与健康, EMEA
8、蛋氨酸背后的秘密:不是所有的都是牛奶蛋白
Dr. Daniel Luchini1, Dr. Juan Loor2 andIr. Ainhoa Perojo Gutierrez3
1 安迪苏 ， 2 伊利诺伊大学，3 建明动物营养与健康
9、氨基酸营养对生殖与排泄的影响
Dr. Aser Garcia Rodriguez
Neiker Technalia, Spain
10. 当今奶牛的氨基酸配方战略
Dr. Angela Schr?der1, Dr. Ivan Eisner1,Ir. Javier Mateos1 and Ir. Antho ny Mercier1, Prof. Charles G. Schwab2
1 建明动物营养与健康；2 新罕布什尔大学名誉教授,美国
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