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短期内猪价呈现小幅震荡的稳定态势

(一)生猪市场分析

     关于生猪市场,今年全国的基本情况都差不多,价格下降主要原因如下:

     1.产量较大。

     2.能繁母猪产能过剩,安徽省去年全省能繁母猪存栏达到了142.9万头,同比增长1.2%,今年3月能繁母猪存栏136万头,同比下降0.5%,能繁母猪占存栏生猪的8.7%,超过了正常的8%的水平,这个只是统计局的数字,实际数据还要高,大概在11%左右。说明能繁母猪过剩的现象是存在的。

     3.消费结构发生改变。

     4.肉类加工企业的压价收购。特别是反映在屠宰企业为保证中间流通环节的利润压价收购。

(二)后期生猪价格走势的预测

     我们的分析是,价格支撑因素有两点,一是价格宏观调控,国家在3月27日启动第一批猪肉收储,5月8日启动第二批猪肉收储,安徽在4月下旬进行了首次生猪收储工作,收储生猪12万头。国家和省的收储政策的刺激为市场带来了一定的提振作用。二是生猪成本上升。据我们统计,现在生猪生产平均总成本1680~1700元,同比增长了16.67%。养殖成本高,生猪价格持续大幅度下降的可能性不大。价格下行因素主要是生猪生产规模和产能过剩,我们把安徽省从2008年到2014年6年半时间的生猪生产走势进行分析,我们认为有以下两个特点:

     近期看,生猪价格走势具有一定规律性,规律性主要反映在春节这个阶段,今年春节以来,生猪价格运行的整体价格趋势与往年春节过后生猪价格的平稳回落是相适应的,在6年半时间,有4、5年在春节以后的价格都有下滑的趋势,这个带有一定的规律性,只是今年春节过后生猪价格下滑幅度比较大,大家心里比较慌。

     总体来说,在不出现重大不利因素的情况下,短期内猪价将呈现小幅震荡的稳定态势。从长期来看,在生猪方面,生猪行业整体是盈利的。6年半共76个月,在这段时间里,大概有50个月的猪粮比保持在6∶1这个盈亏平衡点以上,占76个月的65.8%,这就说明了这说明生猪行业整体处在盈利有余的状态,所以我们得出一个结论,每年出现的阶段性波动,主要是市场需求和供给的自然调整,养殖整体没有出现大的波动,行业的整体是健康有序的。这主要是针对规模养猪场,平均下来他们是盈利的。

(三)安徽省畜牧兽医局调控生猪生产的整体思路

     回顾近几年生猪生产形势,加强生猪生产的产业制度调整,建立健全生猪生产预警监测机制,为宏观指导生猪生产,科学研判生猪生产走势,当好政府政策参谋方面起到了积极重要作用。

     一是增加产业制度调整,增加企业抗击风险的能力,我们全省生猪生产行业围绕全省畜牧业设定计划,按着农业部的整体部署,继续在全省推进规模化发展、标准化创建、良种化推进的一系列活动,同时,充分利用国家下拨的标准化规模养殖场、小区建设项目,生猪调出大县奖励资金、中央扶持菜篮子产品生产项目资金、能繁母猪补贴资金等,加强行业指导应用,调控资金使用方向,推动生猪良繁体系建设,加快实施安徽“4+1”生猪良繁体系建设工程,最大限度发挥财政资金带动效应,带领整个行业体系建设成效显著。综合能力明显提升,规模养殖比重不断加大,

     抗击风险能力继续加强。在生猪生产面临困难的情况下,全省种群发展、规模养殖场(户)生猪的存栏、出栏基本处在良性互动、进出平衡,结构合理、总量稳定的格局。全省生猪良种化率和规模化比重分别达到了92%和60%,这是我们在结构调整方面,最大限度发挥资金的带动效应。

     二强化预警监督机制,提升政府宏观监测能力。通过近几年的生猪生产形势,我们建立了全省生猪生产预警监测机制,起到了很好的指导生产的作用。

安徽省畜牧兽医局副局长 田文钊

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