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影响猪常温精液产品保存效果的因素

     2009年颁布的国家标准《种猪常温精液》中,对猪“常温精液产品”质量指标作出明确规定:猪常温精液要求在16~18℃温度环境的保质期须达到72h以上;每头份(80~100mL)产品精液中的精子活力达到60%以上,总有效精子数达到25亿个以上的质量指标,才能认定为发情母猪输精的精液合格。因此,应该遵照合理的操作程序,尽量减缓猪常温精液在保存过程中的品质下降幅度,以延长精液的保质期,进而保证母猪人工授精的受胎率,提高优秀种公猪精液的利用率。

1猪原精液

1.1国家标准规定要求

     国家标准《种猪常温精液》规定:种公猪原精液的采精量须达到100mL以上,精子密度在1亿个/mL以上,精子活力(即呈直线前进运动精子数)在70%以上,精子畸形率在20%以下。低于上述标准的猪原精液,不允许用于生产猪常温精液产品的原材料。

1.2影响种公猪原精液质量的因素

1.2.1种公猪年龄和采精次数

     瘦肉型后备种公猪规定在8~10月龄、体重达到110~130kg允许开始采精,每头后备种公猪每周可以采精1~2次,成年公猪每周可采精2~3次。后备公猪由于繁殖机能尚未完全成熟,其采精量和精子密度均低于成年公猪,精液中精子畸形率较高,因此生产出的常温精液产品的保存期也较短。成年公猪如果采精次数过度,会表现出性欲降低,原精液品质也会明显下降。

1.2.2季节

     寒冷的冬季和气候炎热的夏季,种公猪的性欲、采精量和精液品质会明显下降。特别是在气温高达35℃以上闷热的夏季,应注意降低种公猪舍和采精室的温度,给公猪身体冲凉以降低体温。必要时应停止采精休息几天,延长采精间隔时间。

     公猪采精应安排在采精室内进行,特别是在环境温度低的秋冬季节里应注意将精液收集入保温瓶内或在精液瓶外套以保温棉袋。注意不得使精液温度低于30℃,而降低公猪原精液品质。

1.2.3种公猪营养状况和饲养管理要求

     在猪配种季节开始前的1个月时间内,应逐渐提高种公猪的饲粮营养水平,要求在整个配种季节里保持较高的饲粮营养标准。饲喂种公猪应定时、定量,每日喂料2.2~2.5kg,日喂2次,自由饮水。种公猪须实行单栏饲养,每天运动路程不少于1000m,应经常刷拭清洗种公猪身体,整修猪蹄。冬季应注意猪舍防寒保温,夏季要求通风、遮阳,猪体多洗澡冲凉,以保持种公猪良好的性欲和采出品质良好的精液。

     采精期间要密切注意根据种公猪的精液品质状况来调整种公猪的饲养管理水平。因为猪精液品质对种公猪的健康状况反映十分敏感。

2猪精液常温保存稀释液

     猪原精液在常温环境下不可以保存,必须经过专用稀释液营养剂稀释后才能用作保存。目前,我国各地种公猪站猪人工授精使用的种猪常温精液均是经过稀释后的常温精液产品,使用的稀释液是用从市场上购得的猪精液稀释粉剂,加入一定量的无菌蒸馏水配制成的。市场上出售的猪精液稀释粉剂一般分为长效稀释粉和短效稀释粉两种。用短效稀释粉配制稀释液保存的猪精液有效期可以达到72h以上,而用长效稀释粉配制稀释液,据说明书表明常温保存的有效期可以长达7d。

     配制成的种猪常温精液保存稀释液和其他家畜精液保存稀释液一样,必须要经过灭菌处理。在猪常温精液生产中,如果将污染的猪原精液再以未经灭菌处理的稀释液营养剂进行稀释,然后又保存在16~18℃常温下,即会成为细菌繁殖的适宜环境。因此,猪常温精液的保存应该更加注意卫生无菌操作。据我们测定,目前在市场上销售的猪精液稀释粉剂中均已含有抗菌剂成分。进行猪常温精液生产的技术人员绝不能认为在精液稀释液中加入抗菌素制剂即可以替代猪常温精液整个生产程序中的卫生无菌操作要求。另外,在给予发情母猪作多次输精的同时,又注入了大量的抗菌素药物,是否为当前肉类食品卫生法规所允许,有待考证。

3猪常温精液产品的保存

3.1保存温度

     试验研究证明[3],稀释后的猪精液置于16~18℃常温保存,要比在2~5℃低温环境中的保存效果好。因此在猪精液的采集、稀释、保存、运输等精液处理过程中,都要求在此温度范围内进行操作。

3.2猪精液保存状态

     (1)目前猪精液常温保存通常是在专用的设定为16~18℃恒温箱内保存。应该注意恒温箱内的上、下层,以及恒温箱靠内部位和箱门口部位的温度差异。

     (2)保存在专用恒温箱内的猪精液瓶要求每隔12h摇晃1次,以防止猪精液在保存过程中发生沉淀。沉淀的精子层在长时间处于缺氧状态,会造成猪精子死亡,从而降低精液品质。

4防止猪精液受到污染

     受到污染的猪精液在常温保存过程中,由于精液和稀释液中含有营养成分,也很容易使稀释精液中的细菌繁衍增殖,从而造成精液品质降低。因此,猪人工授精技术操作和其他家畜人工授精技术操作同样严格要求:凡是接触精液和生殖器官的诸多溶液、用具和器械,如在采精过程中接触公猪包皮、下腹部,采精人员塑胶手套、采精容器(袋)、精液过滤纸;精液稀释过程中使用的猪常温精液稀释液、温度计、精液容器;检测精液样品质量用的滴管;作精液常温保存用的精液容器袋(瓶);为母猪输精用的输精器械,甚至精液处理操作室、工作服等均必须经过消毒并保持无菌和保温状态。

5母猪输精要求和环境

5.1母猪外阴部的处理

     母猪的外阴部必须经过清洗消毒,并用经灭菌的生理盐水棉球擦拭除去消毒液,以免杀伤损耗精子以及重新污染输精用塑胶管,进而污染母猪生殖道和输入的精液,从而缩短输入母猪生殖道内精子的存活时间。

5.2母猪的输精时机和输精量

     5.2.1母猪的输精时机母猪处于发情后期的生殖道环境适宜于输入精子的存活和运行。因此,适宜的输精时机应该在母猪临近排卵时给予人工授精,适时输精可以提高母猪的受胎率。由于发情母猪的排卵是陆续排出的,在第1次输精后,要求间隔6~8h再作第2次输精,可以增加本胎次母猪的产仔数。

     5.2.2母猪精液量母猪每次输入的精液量很大,达到80~100mL,是各种家畜人工授精输精量最大的畜种,因此,对发情母猪必须选定适宜的时机进行输精。输精操作过程中还应注意缓慢地向发情母猪子宫内注入精液,推荐采用提高精液瓶的高度自流式注入精液的方法,加之发情母猪会出现子宫蠕动形成的负压,使精液以自流液方式缓慢地注入母猪子宫内,以防止进入子宫的精液发生倒流现象。

5.3母猪输精的环境温度

     猪常温精液要求在16~18℃恒温箱内保存,在给母猪输精时由于精液量大,加之输精操作须缓慢注入,故需时较长。从恒温箱内取出的精液瓶温度很容易受到外界气温的影响,特别是在外界气温低于10℃的环境下,会造成猪精子遭受低温打击而降低精液品质。所以在冬季里作猪常温精液输精,也要注意应在17℃以上的室内进行;或者在精液瓶外套保温袋,以保持精液温度。

6种公猪站技术人员素质

     《中华人民共和国畜牧法》第二十七条及《种畜禽管理条例》第二十二条规定,从事畜禽人工授精的人员须取得县级以上畜牧行政主管部门核发的《国家职业资格证书》,经过猪常温精液生产技术的专门培训方可从事该项工作。

     畜禽人工授精技术人员必须执行相应畜种的人工授精技术操作规程。

7确定猪常温精液保存期的耗损量估算方法的设计

     延长猪常温精液保存期,可以充分利用优良种公猪精液的利用率。在猪常温精液生产中,不仅要求当时生产出的精液产品达到国家标准,重要的是猪精液产品要求达到72h以上的保质期,也就是说使用于母猪输精时的常温精液产品要求各项指标在保质期内必须达到国家标准。因此,在猪常温精液的生产程序中,要尽量减缓常温保存猪精液品质下降的幅度,以延长达标精子的存活时间。

     目前,一些种公猪站生产猪常温精液产品的保质期不能达到72h国家标准的原因,不仅是由于使用的精液稀释粉是长效(7d)的或者是短效(3d)的,而且也与种公猪个体因素以及猪原精液品质、精液保存环境及精液污染程度等诸多因素有关。

     如同国家对药品、生物制剂、食品等所规定的有效保质期那样,研究控制常温保存猪精液中有效精子耗损的各种因素,使得每头份猪常温精液在72h以上保质期内有效精子数达到25亿个以上的关键指标。因此需要研究种猪常温精液在生产、保存过程中的各种影响因素,对每一种影响因素进行量化显示,求出有效精子耗损系数,才能计算出符合本头次种公猪采得的原精液在72h保存过程中有效精子的耗损量,从而计算出每1头份猪原精液的稀释倍数及较为准确地加入所需的稀释液量。

     猪常温精液在保存过程中有效精子的耗损量应该是将影响精子存活的各种因素进行综合评估计算,来确定精液较为准确的稀释倍数。对本头份猪原精液未经综合评估、盲目地按照一个固定比例加入稀释液的做法是错误的。

8猪常温精液的保质期是实现种公猪遗传交流的保证

     种公猪站的任务不仅是生产的猪常温精液产品达到国家标准要求,更重要的是生产出经过72h以上保质期的猪常温精液使用于猪人工授精的各项质量指标必须达到输精用标准。也可以这样认为,种公猪站生产出的猪常温精液产品达到保质期要求,才能做到国家提出的“对种公猪的遗传交流应该是以猪精液交流为主”的目标。

     全国生猪遗传改良计划实施方案要求:每个国家级生猪核心育种场至少应与其他3个核心育种场制定出持续的遗传交流方案,应保证有5%以上的育种群母猪,选用其他育种场的经全国遗传评估最优秀的种公猪。这样,全国大部分地区的国家级生猪核心育种场,在72h以内通过当前的高速交通工具,使用外地选定优秀的种公猪常温保存精液为本场母猪进行配种成为可能,使得育种场之间的遗传交流计划得到落实,育种群母猪的选配计划更加灵活,效果更加显著。

     建议成立省或部级猪常温精液质量监督检验测试中心对各地各级种公猪站生产的猪常温精液产品进行质量监测。对不能达到《种猪常温精液》国家标准的猪常温精液产品,认定为不合格产品。对达到《种猪常温精液》国家标准的种公猪站颁发种猪常温精液生产许可证。

(西北农林科技大学动物科技学院,渊锡藩,王立强,杨公社;陕西省大荔县种公猪站,梁国栋)

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