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近日,全国首个犊牛厨房在河北首农定州园区投入使用,该厨房是河北首农与奥耐尔集团合作,引进国外先进的设备,包括初乳质量的监测、巴氏消毒、初乳低温速冷、初乳解冻、牛舍降温、与取暖,出生犊牛饲喂管理及犊牛福利。
初乳厨房可以为刚出生的犊牛进行热风吹干,并对挤出的初乳进行光学检测、巴氏消毒、灌装、低温速冷,使出生的犊牛喝上安全优质的初乳,保证犊牛在最短时间获取免疫力。初乳厨房犹如把犊牛放在保育箱中,使犊牛安全渡过危险期,为牛只的生长发育打下坚实的基础。定州园区将通过对该设备在犊牛喂养中相关数据的分析和研究,探索犊牛饲喂合理模式,从而确保犊牛的健康。