10月10日上午，第三届中国非物质文化遗产博览会在济南舜耕国际会展中心拉开大幕。本届中国非物质文化遗产博览会由文化部和山东省人民政府主办，中国非物质文化遗产保护中心、山东省文化厅、济南市人民政府承办。好当家有机刺参携省级非物质文化遗产项目，应邀参加本届非遗博览会。

　　本届博览会主题为“非遗：我们的生活方式”，主要活动内容包括非遗项目展示交易、非遗优秀节目惠民展演、非遗项目对接洽谈和交易签约会、文化生态保护区建设论坛、非遗进校园等。 

 　在为期4天展会中，现场气氛持续升温，很多济南市民甚至外地游客慕名而来，面对热情的市民，各地代表团也使出了浑身解数：精彩的苗族歌舞、新鲜的“唱新闻”表演，让游客驻足流连；精美的油纸伞、漂亮的苗银首饰，也让市民爱不释手。在一楼序厅不间断进行的非遗节目展演成为一大亮点，山东琴书、山东快书……各类精彩的非遗节目演出不时引来叫好声。

          

　　文化部副部长项兆伦，山东省委常委、济南市委书记王敏，山东省副省长赵润田，中国艺术研究院院长、中国非物质文化遗产保护中心主任王文章参观展览。　　  

　　2013年5月好当家有机刺参海参传统加工工艺通过省级非物质文化遗产认证，由山东省人民政府公布，山东省文化厅颁发证书。　　 

　　在此次展会的现场，我们的工作人员也为前来询问的消费者讲解了我们的产品和工艺特色，引来不少群众驻足。　  

　　好当家有机刺参精选天海湾3-5龄以上的鲜活刺参，采用国内领先的加工工艺，最大程度的保留了刺参的营养成份。好当家淡干刺参突破传统工艺，采用消毒处理过的海水煮熟后晒干，整个过程无添加。而且水发方便，泡发后的淡干刺参，经过烹饪，质地柔软，鲜嫩可口。 　　  

　　为纪念海参传统加工工艺入选省级非物质文化遗产，好当家有机刺参特别推出好当家有机刺参非物质文化遗产纪念版。此款凝聚了好当家人的心血和感情，是对传统文化的传承，也是对一直关注好当家的消费者的馈赠，同时推动了非遗更好地融入群众、融入生活，实现非遗文化惠民。 （鲁网）