宁夏地区萨福克羊与小尾寒羊杂交后代生产性能测定
宁夏作为少数民族———回族人民的主要聚居地,受回族文化影响,清真牛羊肉产业是本地发展的特色之一。为供给人们优质高量的清真羊肉,除了发展本地滩羊肉产业外,宁夏先后引进黑头萨福克羊、杜泊羊、无角陶赛特羊、特克萨尔羊等肉用绵羊。黑头萨福克羊原产于英国,具有性早熟、生长发育快、产肉性能好等特点,但其产羔率较低;小尾寒羊是世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、遗传性稳定等特点,但小尾寒羊肉用体型欠佳,肉用性能比较差,因此,本区利用黑头萨福克与小尾寒羊进行杂交,得到的杂种肉羊具有产羔率、产肉率双高的优势。本文旨在研究萨寒杂交一代、萨寒杂交二代和纯种萨福克羊,通过测定其母羊产羔率及羔羊体重体尺,进行对比分析,为杂种肉羊产业发展提供理论依据。
1材料与方法
1.1试验时间与地点
试验于2012年12月—2013年4月在宁夏回族自治区宁夏农垦鲁宁小尾寒羊繁育中心进行。
1.2试验羊的选择及分组
1.2.1繁殖性能测定
选择2~3岁健康优良纯种萨福克、萨寒F1、萨寒F2妊娠母羊各50只,观察每组30只成功产羔母羊,统计总产羔数、产多羔数、羔羊成活数,计算产羔率,产多羔率及成活率。
1.2.2生长性能测定
选择优良的黑头萨福克羊作为杂交父本,优良小尾寒羊与萨寒杂一代(F1)作为母本,得到F1与F2母羔,与纯种萨福克母羔进行对比分析。试验共分为3组,纯种黑头萨福克;F1(黑头萨福克羊为父本,小尾寒羊为母本);F2(黑头萨福克羊为父本,F1为母本)。每组选择15只单羔母羊进行试验。
1.3饲养管理
试验羊均采用舍饲方式。羊只日喂3次,分别于6:00、12:00、18:00进行饲喂,羔羊出生后注射羊痘疫苗和四联防疫苗,出生后10d补饲苜蓿与颗粒料,补料量随羔羊体重增加而增加,饲草与饮水不限量。日粮组成与营养水平见表1。
1.4测定项目
分别测定成年母羊产羔率、产多羔率,羔羊初生与4月龄体重、体高、体长、胸围、管围。
1.5数据处理
试验结果采用Excel办公软件及SAS8.2统计软件ANOVA程序进行统计分析,若P<0.05,则进行Duncan多重比较。
2结果与分析
2.1杂交对后代母羊繁殖性能的影响
萨寒F1羔羊成活率均低于萨福克与F2,萨福克成活率最高,达97.14%,但萨寒F1产羔率最高,分别比萨福克及F2提高53.33%、30.00%;F1产多羔率均高于萨福克与F2,分别提高43.33%、23.33%。结果见表2。
2.2杂交对后代母羔体重、体尺发育的影响
2.2.1对母羔初生重、4月龄体重及平均日增重的影响
萨福克4月龄体重与F1、F2极显著差异(P<0.01),萨寒F1显著高于F2(P<0.05),萨福克4月龄体重最高,F2体重最低,萨福克0~4月龄平均日增重极显著高于F1、F2(P<0.01)。试验结果与孙占鹏等报道一致,F1平均日增重极显著高于F2(P<0.01),表明萨寒F1杂种优势优于萨寒F2,石玉桂等报道萨寒F1是发展肥羔生产的优良品种。结果见表3。
2.2.2对后代母羔初生及4月龄体尺发育的影响
体高增长以萨寒F1与萨福克极显著高于萨寒F2(P<0.01),萨寒F1初生体高最大。体长增长量,萨寒F1极显著高于萨福克和F2(P<0.01),4月龄F1体高最大。胸围增长以萨福克最多,但萨寒F1初生、4月龄胸围极显著高于F2,萨寒F1比萨福克低3.80%,比萨寒F2高2.31%。管围增长以萨寒F1最多。结果表明萨寒F1在体长、体高、胸围、管围方面均极显著或显著高于萨寒F2,在体高、体长方面稍高于萨福克。结果见表4。
3结论
①萨寒F1羔羊成活率均低于萨福克与萨寒F2,萨福克成活率最高,但是萨寒F1母羊产羔数及产多羔数最多,萨寒F2次之,萨福克最低。由此可见,小尾寒羊与萨福克杂交能够提高后代产羔率,杂交优势明显。
②在相同的饲养管理条件下,萨福克纯种肉羊生长发育明显快于萨寒F1、萨寒F2,但萨寒F1有良好的生长性能,初生体重及平均日增重均高于萨寒F2,且耐粗饲,适应性好,抗病力强,与何振富报道一致。
③萨寒F1羔羊体高、体长、胸围、管围均明显高于萨寒F1羔羊,4月龄体高、体长均稍高于纯种萨福克,杂交优势良好,适合运用羔羊育肥技术,一方面可提高出栏率和产肉量,另一方面又可增加牧民经济收入,与于跃武等、曹富义等报道一致,促进我区肉羊产业的发展。
(宁夏大学农学院动物科学系,刘敏,杨晓莉,孙占鹏;宁夏农垦鲁宁小尾寒羊繁育中心,,张雪山,吴智广)
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