荷斯坦欧洲奶业考察团走进法国基因育种公司
“在法国,奶农分为两大类,第一类农场主懂得选择何种冻精,自己决定并购买他们认为比较适合的冻精,我们只提供配种服务,这类奶农大约占10%。而第二类奶农,他们不懂如何选择,我们提供两种服务,首先是帮助给奶牛配种方案,其次提供配种服务。种是告诉他们如何选择。”法国基因育种公司公维嘉博士在接待荷斯坦欧洲奶业考察团考察介绍的。
公博士就法国牛场不能给自己提供配种服务及关于配种的收费机制以及奶农如何购买除合作社以外的冻精给大家做了进一步详细介绍。
法国牛场为什么不自己进行配种?
法国牛场平均规模在50-100头,由于牛奶配额制度,法国规模超过100头的牛场非常少,规模的限制导致牛场不可能拥有配种员。只有100%的依靠冻精公司提供人工授精服务,为了节约成本,冻精公司通常是牧场主入股成立的奶牛育种合作社。,合作社为成员提供冻精和配种服务。
奶牛育种合作社是非盈利的,合作社的冻精价格低于国际公司的价格水平。具有很强的竞争力。同时,奶牛育种合作社提供配种服务,直接导致国际冻精公司无法进入发国市场。但是并不是牧场不能选择育种合作社以外的冻精。奶农育种合作社冻精的收入远远低于配种的收入。
据公博士介绍说,法国共有100个省,有四大育种合作社,他们都有自己的区域和牧场成员,基因遗传合作社共有400个配种员,在其服务的区域内,有7个种公牛站。400个配种员在这些配种员7人为一小组,每个人都有不同的特长,有些擅长繁殖,有些擅长营养,但每一个小组都会有专门负责给牛场制定选种、配种方案的技术员。技术员会给每头牛提供3套配种方案并由奶农自己决定选择何种方案。
发情观测是由牧场计算机系统和牧场主自己标注来完成的。一旦奶农决定使用何种方案,轻易是不能改变的。电脑会有一个自动记录系统,每天早上8点将需要配种的牛场,奶牛编号发送到每一个配种员。为了节省时间,配种员到达牛场时,需要配种的奶牛已经被拴好,等待接受配种。这个过程不需要牧场人员陪同。
法国奶农的冻精和配种是如何收费的?
法国的配种服务收费机制是,每支冻精售价10欧元,这是奶农育种合作社为奶农在配种计划中提供的平均价格,实施配种计划配种一次计算一次冻精价格,如果失败,重复配种按实际使用的冻精数量计算价格。如果奶农自己制定配种计划,指定育种合作社种公牛牛号,和国际公司种公牛牛号将按照市场价格支付冻精价格。
配种服务收费15欧元,合作社会为牛只提供三次配种服务,如果一次成功,仍然收费是15欧元。如果第一次配种失败,配种员会接着配第二次、第三次,费用是不变的。但是如果三次均未配上,奶农将交另外15欧元,进行第二轮配种服务。冻精和配种的费用重新计算。
如果牛场选择了合作社的冻精,配种服务的收费相对较低。如果选择其他公司的冻精,收费则相对较高。
合作社牧场主是否可以购买其他公司或者国际育种公司的冻精呢?
牧场主完全可以自主选择育种合作社以外的冻精,公维嘉博士介绍道,在法国,有10%的牛场愿意自己制定育种计划,购买其他公司或者国际育种公司的冻精。
但是由于规模的限制,牧场一般没有液氮罐,配种员,因此,不论牧场购买哪家公司的冻精,只要是法国基因育种公司的会员,都由他们提供储存、运输和配种服务并收取配种服务费用。国际育种公司的优质冻精也是依靠法国当地的育种合作社完成牧场配种服务的。
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