9月3至5日，第五届南方奶业论坛在江苏大丰召开。此次会议由上海牛奶(集团)有限公司主办，上海牛奶(集团)海丰奶牛场、上海鼎牛饲料有限公司、上海牛奶集团技术中心、上海荷斯坦奶牛科技有限公司承办，主题为激扬壮思，迎接挑战，共赢天下。来自全国著名奶业集团及相关知名企业，主管畜牧领导以及奶业服务企业、牧场、媒体等500余人参加了此次会议。

    

　    此次会议包括主题报告、专题报告、分场论坛、企业展览、参观牧场五个部分。开幕式由上海牛奶集团副总经理郁谦主持。上海牛奶集团董事长兼总经理沈伟平，中国奶业协会副秘书长杨秀文，上海奶业协会会长、光明食品集团副总裁庄国蔚，上海市畜牧办主任李建颖，江苏省大丰市副市长黄正桂致辞。农业部奶业管理办公室主任王锋做了主题报告。来自国内外行业知名专家李胜利、李松励、宋慧亭、曹志军、陈志飞、布莱恩·肖、甄玉国等做了专题技术报告。

   

　    本次会议的战略合作伙伴为马德罗挤奶系统全球营销公司，同贺协办单位拉森牧草，沙龙分为规模化牛场配方师论坛、规模化标准化奶牛场俱乐部论坛、奶牛新技术发布会三个论坛。沙龙冠名赞助商为乐斯福(明光)有限公司、百斯凯牧业发展(上海)有限公司。

    

　    此外，会议还邀请国内外奶牛养殖相关企业参展，展览涵盖奶牛养殖、乳品加工、环境保护、牧草饲料、奶业机械等各个环节。会议还安排了参观上海牛奶集团海丰奶牛场1、2期和大丰港环节。

    

　    参会牧场有上海牛奶集团、现代牧业、辉山乳业、首农畜牧、嘉立荷、富源牧业、澳亚集团、贵阳三联、南京卫岗、宁波牛奶集团、四川新希望乳业、深圳晨光、中兴牧业、陕西农垦集团、广西皇氏等;参会企业有上海鼎牛饲料、上海荷斯坦科技、华农机械、上海特瑞、百奥明、先马士、百斯凯、宁波第二激素厂、梵帝风机、奥奈尔、勃林格殷格翰、广州翼鲲、上海延华、北京亚禾营养、徐州凯信、派克伊诺斯、上海冠鹏料、北京时代桃源、凯斯工程机械、上海爱荷生物等。