专家认为，发展巴氏奶是应对进口牛奶冲击的最好办法，也是民族奶业的出路，这是荷斯坦在8月16日举行的第三届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上了解到的。

            

     本届论坛由福建省奶业协会、台湾乳业协会共同主办，长富乳业承办，得到了中国奶业协会及有关省、市、自治区奶业协会的支持。本次会议的主题是“巴氏鲜奶，引领中国乳业新未来”。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承、中国奶协乳制品工业委员会副主任顾佳升等知名乳业专家将出席论坛。台湾方面，前台湾农委会主任委员孙明贤先生、台湾乳业协会名誉理事长施宗雄博士率团参加了会议。北京三元、四川新希望、石家庄君乐宝、山东得益、重庆天友、南京卫岗、徐州绿健、江西阳光、贵州好一多等20多家国内知名的巴氏鲜奶品牌企业也参加了论坛，共商中国乳业发展大计。

            

     台湾奶业在发展初期就以巴氏鲜奶为主，经过50多年的发展，积累了丰富的经验，台湾同行对此作了详细介绍，大陆同行受益匪浅。尤其是奶业事件不断的情况下，施宗雄博士为大陆同行介绍了2013年台湾奶业危机公关的成功经验。孙明贤先生在致辞时表示，牛奶不是奢侈品，也是粮食的一种，其他国家都对奶业实施了严格的保护，奶业安全是粮食安全的一部分。国内著名专家顾佳升、曾寿瀛等作了精彩演讲。

            

     论坛还组织了参会乳企交流座谈会，长富乳业作为东道主首先分享了近几年的发展过程和体会，其他企业也介绍了自己的成功经验。海峡两岸专家一起回答了各媒体的提问。台湾乳协方秘书长接受了荷斯坦的专访，介绍了台湾原料奶质量管理的先进办法。

            

     在进口牛奶凶猛来袭、中国奶业面临巨大危机的背景下，与会专家、企业一致认为发展巴氏奶是应对进口牛奶冲击的最好办法，也是民族奶业的出路，巴氏奶将引领中国乳业的未来。（荷斯坦奶农俱乐部网）