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李瑞寒的十年“正大”路(四)

十年探索

    也许,正是这种在工作上永不满足、孜孜不倦的追求,成为了李瑞寒不停探索的动力,从而铸就了青岛正大行业内引导消费风尚的标杆角色。正如正大员工引以为傲的那句话:我们“经常被模仿,从未被超越”。

   “凡事预则立,不预则废”,谋于前方能成于后,敢想敢做的李瑞寒也确实从不断的探索中得到了回报。早在2005年,青岛正大就已经开始了调整结构的销售举措,由最初的以出口外销为主向内销转变,时至今日,青岛正大的产品内销量已经占到五分之四,此举不仅有效地化解了后来全球经济危机和外需下滑的影响,而且提前应和了中央“调结构”的经济政策方针,为今日的良好局面奠定了坚实基础。

    2008年之后的金融危机,国内很多企业又受到影响,恰在此时,青岛正大苦练内功,加强管理,及时提高了利润率更高、更符合消费升级趋势的调理制品和熟食品的开发和销售力度,再一次契合了中国经济的发展趋势,提前做足功课,实现了利润的连年攀升。李瑞寒坦承,对比企业的策略转型,是青岛正大在产品研发领域的先行一步。随着中国社会的不断进步,人们生活水准的不断提高,更多人已经不仅仅满足于吃得饱,更要吃得好,吃得营养,吃得科学,这就是所谓的消费升级的具体表现。因此对于食品生产研发,就提出了更高的要求:再经典的产品,如果一成不变,坐享其成,也难以支撑企业的持续发展,只有不断改善既有拳头产品并推陈出新,才能牢牢抓住消费者的心,体现出品牌不竭的生命力。因此,青岛正大的产品有“四代”之说,即:销售一代,储备一代,研发一代,概念一代。

    如今的青岛正大,荣誉纷至沓来:中国最大规模500家外商投资企业、中国畜牧百强企业、中国农业产业化龙头企业、中国肉类50强企业、中国屠宰与肉类加工行业百强企业、全国出口农产品基地标准化示范企业。仅2009年以来,正大牌食品就荣获青岛食品安全放心品牌、青岛市民最喜爱的品牌、山东省名牌产品、中国白羽肉鸡20强等荣誉称号,李瑞寒更是荣登“山东食品行业十大诚信领袖”的光荣榜。

    即便如此,丝毫没有令李瑞寒停下积极探索、不但求变的脚步,他更看重未来,并为此积极谋划。除了继续加强研发,避免同质化竞争,提高企业自动化程度,多方面分析拓广销售渠道之外,青岛正大一系列的大手笔已经初露端倪:2011年中,青岛正大在即墨的新农村建设产业化项目奠基,该项目运用世界最先进的良种、技术、设备和管理,建设5000万只肉食鸡产业化项目和50万头生猪产业化项目;2012年11月8日,洛阳正大正式开工,此举吹响了正大进军猪肉食品加工行业的号角;此外,依托自身的地理优势,青岛正大筹资16亿元建立的涵盖火腿、面食、油炸食品和快餐便当四大领域的现代化食品工业园今年投产运营,年产能将达到20万吨,新增屠宰能力2000万只;加上原本在禽肉方面积累的巨大优势,一个千家万户厨房航母的宏伟蓝图跃然而出,其年产值预计将比现在翻一番还多……

    十年,在中国的传统上是一个重要的时间节点,对于李瑞寒在正大的十年,有辛劳,更有成就,有遗憾,更有动力。然而,商场如战场,商机如战机,曾经军营出身的他,如今驰骋在另一片不见硝烟的战场,也许没有更多的时间容他去慢慢回味总结;枕戈待旦,凭一腔勇气与踏实作风,为自己的信念和更多人的期望去打拼,李瑞寒的“正大”之路将更加宽广。

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