新大牧业:为农户养猪赚更多的钱
新大牧业原种猪场,地方虽然偏僻,但每天都有来自全国各地的养猪专业户前来访问,农业部的有关领导、区内外的许多养猪户都对这个原种猪场非常熟悉,一些美国客人也曾经到这里参观访问。
河南省新大牧业种猪场何以声名远播?
种猪场声名远播
河南省新大牧业种猪场1997年9月由农业部投资兴建,是国家农业大开发项目之一。新大牧业不断的引进人才,专门开展种猪研究课题。
养猪场位于三门峡内腹山岭之处,一路行来,汽车在路上需要经过消毒,进到办公区的人员还需要消毒一次。办公室里养猪老板正在热烈讨论者当今的猪事。登记本上面详细记录着每天的访客信息,除了区内各地,还有不少来自新疆、陕西、山东、湖北等地的客人。
下午要带客人去挑选种猪,换上白大褂,穿上专用鞋,一行人进入养猪场,但只能站在隔离间外面,工作人员用挡板把猪赶出来,客户在玻璃墙外面挑选。来自新疆的客人告诉记者,这次准备引进50多头种猪回去。因为新大牧业在那边非常出名,他们很多人都是慕名而来的。
新大牧业的猪就一个词“健康”。良好的环境条件是保证种猪健康生长的先决条件。客户也都观察了周围的环境,猪场地理位置高,周边山林及水塘形成了天然屏障,远离居民生活区,空气新鲜,有很好的自然防疫条件。
猪舍的建设、布局经过精心设计,还有绿化带。办公、生产、生活三区严格分离,合理使用。猪场实行高度集中式封闭管理,后勤人员与生产人员工作区域全然分开;实行小单元、全进全出的最新设计模式,种猪、保育猪与生长猪分区饲养,实行种猪单向流动的最新工厂化流水作业的生产管理模式。生产区内的道路实行严格的净污道分离,严禁交叉。
猪舍内小环境的调控也是一丝不苟。夏季,配备水帘降温和喷雾降温设施;冬季,配备全自动控温的中央空调,以及高床漏缝、定位限位栏等生产设备。有农户打趣说,这环境不比人住的差。
千里迢迢引种路
种猪场成功的关键,是成功引进了好的品种。简单地说,就是引进生长速度快、料肉比低、瘦肉率高的洋品种,与性成熟早、产仔多、肉质鲜美、耐粗饲良种猪。
新大牧业美系种猪,然而引洋猪可不是件容易的事:“很多国家都去美国引种猪,好的都被别人挑过了,我们只能从低龄猪里找。低龄猪运输风险大,别人不敢挑。挑中的猪,还要办理各种手续,经过层层检疫,然后远渡重洋,才能抵达河南。”
第一次引种赴美选种,先后考察了多个原种猪场,每到一个种猪场,都精心挑选。
第二次赴美选种,又精心挑选性能优良新美系原种猪顺利抵达新大牧业。这些种猪的引进,为培育优良的种猪奠定了基础,也为河南种猪打响了名头。
1997年的养猪还是处于很落后的状态,那是分散而原始的养殖,我们的研究方向也很单一。17年转瞬即逝,现在市场上的猪肉产品已经非常丰富,大量无公害、口味佳的鲜肉很受群众欢迎。所以对于种猪的研究也发生了变化,健康成了人们关注的话题。”
17年来,新大牧业见证了养猪业的起起落落。新大牧业认为产业化经营才是出路,发展从饲料生产到种猪繁育,到猪的生产,再到生猪的屠宰,然后到连锁销售的一条龙产业化生产经营。也只有这样,才能发展壮大养猪业。
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