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长江大瀛食品公司坚定光明禽业发展信心

    市委贯彻落实中央《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》,为大瀛食品公司注入了一股新的活力。日前,该公司领导班子在认真学习和深刻领会文件精神的基础上,形成了发展禽业大有可为的一致共识,也更加坚定了光明禽业发展的信心。
 
  大瀛公司领导班子重点学习了《意见》中有关农业发展方面的内容,并针对文件中提到的禽业发展要点进行了梳理,形成了五项共识。一是家禽保有量的提出,使大瀛公司明确了建设200万羽肉禽养殖基地的紧迫性和必要性,家禽作为主要农产品,纳入了市政府完善最低保有量制度,这将进一步推动大瀛公司200万羽肉鸡养殖的建设。
 
  二是大瀛公司作为专业禽业加工企业,20年来一直专注禽业的发展。尤其是在禽业加工上,从冷鲜、冰鲜、腌腊、熟制、休闲鸭制品,再到现在发展冷鲜鸡产品,抓住禽流感机遇,顺势发展禽业,随着《意见》中对禽类加工的发展要求,为大瀛公司进一步做好禽业加工提供了有力的政策支持。
 
  三是加快推进畜禽产品标准化示范场项目建设。大瀛公司在200万羽肉鸡养殖的基础上,创新探索20万羽无抗激“走地鸡”养殖项目,标准化示范场要求,对现有养殖场进行改建,项目建成后可年出栏20万羽生态型高质量、高档次肉鸡。养殖模式可采用圈养加散养模式,选种分为高端与中档,饲养周期长短结合,加大最终产品的差异性,来满足市场不同消费群的需求。
 
  四是加强畜禽定点屠宰布局规划建设。大瀛公司正在以“1200万羽冷鲜鸡屠宰加工项目”为契机,大力推进和发展禽业。同时,大瀛公司作为上海市畜禽定点屠宰加工企业,对畜禽屠宰加工有着一套严格的管理制度和规范的操作工艺,需要进一步扩展屠宰能量,扩大规模建设。
 
  五是初步建立起郊区产地初级市场为基础的农产品批发市体系,力争在1-2年时间里,使活禽交易在崇明地区市场的占有率达到70%以上。(倪洪锦)

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