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养猪酷夏话防暑

    盛夏时节,骄阳似火,热浪蒸腾,这是养猪场管理者们全年生产运作中最感头痛的时段。由于高温对猪群造成的危害,直接影响全年生产计划的完成和利润目标的实现。因而在生产实践中,如何做好降温防暑确保猪群安全度夏,已为越来越多的业界人士所认同、所关注,向来是猪场夏季生产管理重要的工作内容。但遗憾的是,不把降温防暑工作当回事的场家仍为数不少。
    今年提前一个星期进入夏季,且据相关人士预测,今年很可能出现持续干旱,气温将异常酷热,加上当前猪病如此严峻复杂,夏季猪群防暑工作稍有懈怠,猪群在持续高温热浪的袭击下,后果将不堪设想。如何做好降温防暑,确保猪群安全度夏,更成为今年夏季养猪生产管理中的突出问题。现就笔者在养猪生产第一线的长期实践和体会,谈谈夏季热应激对养猪生产的深重危害及降温防暑的具体措施,以供参考。

 

猪是最容易产生热应激的动物

    恒温动物的体温之所以能保持恒定,是通过产热和散热的相互平衡来实现的。而散热一般是靠热传导、热辐射、对流和蒸发等方式来完成,在适温区内(一般认为大猪、种猪为18℃~21℃),动物体产生的热量主要是靠热传导和热辐射来散发,当环境温度超过适温上限时,汗腺发达的动物主要靠大量排汗,借助汗液的蒸发散热,而生猪几乎是缺乏功能性汗腺的动物(只是鼻盘处有汗腺),且皮脂丰厚,高温状态下,猪只依靠那么一点丁鼻盘汗腺排汗蒸发来散发体热,根本是不可能的,所以,猪是最怕热的,是最容易产生热应激的动物。在高温环境中,猪只往往本能的寻找浅水坑或泥潭等潮湿的地方恋水滚泥或在粪尿处躺卧,借助热传导和热辐射来散发体热,以保持自身体温的恒定。而集约化的饲养模式,已在很大程度上剥夺和限制了猪只的这些自由选择行为。若不采取人为的补助手段加以满足,猪的体热因得不到充分散发而积蓄体内,从而引发一系列的异常反应,如体温急剧上升(有时达43℃~44℃),肝糖原迅速耗尽,呼吸促迫,心跳疾速,最后因呼吸和心力衰竭,导致急性中暑死亡,这就是集约化养猪场猪只对热应激最敏感的原因所在。

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