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目前中国经济正在处于衰退期,对于农牧企业来讲,提高经营水平和做好危机管理已经变得迫在眉睫。现阶段农牧行业几个主要变化:
(1)规模化速度加快,但是规模的增加并没有降低生产的成本,相反大规模的养殖反而可能造成大规模的亏损;
(2)随着国家城镇化进程的加快,土地资源价格上涨,土地资源成为农牧企业利益增加点的重要方面;
(3)农牧产业的资本化趋势,农业是高投入性产业,所以花钱买渠道、买人才成为农牧企业自身竞争力的主要体现;
(4)农牧产品的品牌化,随着中产阶级的崛起,畜产品消费者的品牌概念已经形成,未来农牧企业只有树立品牌,占据终端消费者才有可能生存下来;
(5)做农牧企业一定要关注国家政策;
(6)养殖污染问题,政府为了降低环境污染,已经开始打压养殖业,采取进口来满足国内畜产品需求。农牧企业经历了三个竞争阶段:初期的功能竞争(营销、生产、研发等只要做好其中一个方面就可以赢得市场,如大北农做营销、正大做研发、安佑做生产),后来的系统竞争(将营销、生产、研发等做成一个系统,如新希望六和的服务体系、资本体系、原料体系等形成一个完整的系统),直到配套竞争(针对某一群体做配套产品,如双胞胎只针对50~100头猪场的需求做饲料)。
未来农牧企业的竞争突出重点的系统化:对于未来的农牧企业有三个忠告——没有金融做不大,没有核心技术竞争力做不久,没有管理做不强。未来的农牧企业要利用七个服务(信息服务、改造服务、兽医服务、管理技术服务、人才培训服务、销售服务),六个产品(青年猪、精液、饲料、动保、设备、药品)来为客户提供全方位服务,以达到赢得效益的目的。
张氏五化农业模式:生产标准化,促进效率全面提升;管理智能化,促进管理全面可控;竞争产业化,促进竞争力全面提高;养殖生态化,低碳农业,改善环境;肉品名牌化,改善食品结构,促进健康畜产品发展。
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