烤功夫牵手徒河黑猪 开启高品质肉食材料定向输送新格局
烤功夫作为我国烧烤领域中的巅峰品牌,在企业管理与运营等方面不断开拓进取,为整个餐饮行业树立了成功的典范。2014年6月23日,烤功夫与山东徒河黑猪食品有限公司签订合同,开启了高品质肉食材料定向输送的新格局,为旗下烧烤肉食的食材保质保鲜做出了新的突破。本次盛会在烤功夫品牌创始人熊校军与山东徒河黑猪食品有限公司总经理张训照,以及众多业界媒体共同见证下,展示了企业做好食品安全卫生品质管理的决心。
烤功夫是一家专注于中国顶尖烧烤美食构建和品牌推广的企业,它推出的各色烧烤美食具有极高的工艺水准,在口感口味上与当前国内各色烧烤美食有着极大的不同,是广大消费者最为推崇的烧烤品牌。烤功夫以打造绿色美食为目标,在食品的卫生安全品质和保质保鲜方面奉行非常严格、严谨的规范制度。
而山东徒河黑猪食品有限公司作为一家专业从事生态黑猪养殖的企业,在生态肉猪的无害化、标准化养殖取得了突出成就,在现代化肉食品供应领域中占据着重要地位。烤功夫与山东徒河黑猪食品有限公司合作关系的正式确立,是企业做强肉制品供应环节监督管理,提升肉制品品质的战略性举措。
烤功夫经过多方洽谈与实地考察了解到,山东徒河黑猪食品有限公司通过创新肉猪养殖技术和设备,使旗下肉猪具有肉质新鲜、品质优越、安全卫生标准高、不添加有害物质和肥料、不存在病虫害危害等诸多优势。烤功夫将山东徒河黑猪食品有限公司确立为指定肉制品供应商,为企业烧烤美食的安全品质提供了强有力的保障。
目前烤功夫正在践行“世界级中华顶尖烧烤”运营策略和发展规划,而做好肉制品食材的质量管控与供应商的资格认定,则是其实现品牌愿景与拓展市场的重要环节。随着烤功夫和山东徒河黑猪食品有限公司合作事宜的启动,烤功夫距离预期发展目标又迈进了一大步,也将成为企业走向国际化餐饮市场不可或缺的助力。
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