猪霉菌毒素中毒的防治

    2010年12月5日，贵州省遵义市习水县隆兴镇柑甜村某养猪户饲养的90头架子猪死亡1头，其余多数病猪出现体温38～39℃、吃食减少、眼睛红肿、反复拉稀、咳嗽、喘气、皮肤发红，部分猪出现脱肛、关节肿大、尾巴焦枯、小母猪阴户红肿等情况。通过检查发现，该场使用的是自配饲料，堆放玉米的地方潮湿，玉米有霉变现象，结合临床症状，诊断为猪霉菌毒素中毒，立即按照保肝护肾、排毒、脱霉、利尿、增强免疫的原则进行治疗，7天后全部治愈。现将猪霉菌毒素中毒防治方法总结如下，供参考。

1临床症状
    病猪精神沉郁，全身乏力，喜卧，频繁饮水，消瘦，生长迟缓，被毛粗乱，皮肤颜色暗淡无光泽，尿黄，外阴部明显红肿，秋冬季节多伴有顽固性咳嗽，最后衰竭死亡或因肺部组织大面积坏死而死亡。

2病理变化
    全身黏膜、浆膜、皮下多有出血斑;肝脏肿大，呈土黄色，质地脆弱，有灰白色坏死灶;脾脏边缘梗死;肾脏弥散性出血，质地脆弱;胃大弯处黏膜脱落，弥散性出血，幽门处常见点状出血;伴有咳嗽症状的病死猪胸腔可见少量淡黄色积液，肺部组织纤维素性坏死。

3治疗方案
(1)发现病猪应立即停止饲喂霉变饲料，在每吨饲料中添加98%延胡索酸太妙菌素150g，抑毒肽散1000g，连喂7～10天，同时在饮水中加入葡萄糖粉20～25kg，电解多维3～5倍量以增强肝脏的解毒功能和肾脏的排毒功能。
(2)对于出现肺炎的病猪按说明书剂量肌注头孢类抗生素。

4体会
4．1霉菌毒素是真菌的次级代谢产物，包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、麦角毒素、新月霉菌毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等8种，均普遍存在于霉变的玉米和小麦等饲料原料中，在谷物的收获、加工、仓储及运输过程中皆可产生。猪采食带霉菌毒素的饲料后出现中毒，轻者造成猪生长发育迟缓，母猪繁殖障碍，免疫抑制，抗病力下降，诱发多种疾病，重则引起猪死亡，给养猪生产带来严重影响，因此平时应注重抓好霉菌毒素的预防。
4．2霉菌毒素的主要损伤部位是肝脏，保肝是治疗和预防的重要措施之一。治疗时对肝脏有损伤的抗菌药，如卡那霉素、磺胺类、氟喹诺酮类等会加重毒性，应避免使用。
4．3对于不易被肉眼所观察的霉变玉米，长期饲喂会导致毒素在体内蓄积，当达到一定的蓄积量时，猪就会出现慢性中毒反应。因此如发现饲料出现轻度霉变，应充分晾晒、通风、处理后再进行饲喂，同时添加大蒜素。
4．4在饲料中加入脱霉剂有时也会出现霉菌毒素中毒，这因为1种脱霉剂只能脱1种霉菌毒素，而导致霉菌毒素中毒的霉菌主要有8种，此外，长期添加脱霉剂还会导致维生素和微量元素的流失和缺乏。在饲料生产中应选择没有霉变的玉米、小麦等原料，同时注意保存是预防霉菌毒素中毒的根本办法。每次饲喂后食槽内剩余的饲料应立即清理干净，防止霉变。

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