养禽与禽病防治课程教学资源库建设的研究与实践

    高等职业教育专业教学资源库项目建设，是国家推动高职教育专业教学改革、 提高人才培养质量和社会服务能力的一项重要举措。在畜牧兽医专业教学资源库建设中，《养禽与禽病防治》作为其核心课程之一， 课题组对其进行了重点建设。进行了资源的收集和整理，并实现了网络资源共享。《养禽与禽病防治》 课程教学资源库的建设突出了课程教学资源库在教学、培训和指导生产等方面的指导作用，使之成为一个集教学、培训、提高、生产指导为一体的专业教学素材库。

1、养禽与禽病防治课程教学资源库建设背景
    国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010 －2020 年)［1 ］中明确指出， 要全面提高高等教育质量。高等教育承担着培养高级专门人才、 发展科学技术文化、 促进现代化建设的重大任务。提高质量是高等教育发展的核心任务， 是建设高等教育强国的基本要求。2010 年 6 月份， 教育部启动了第一批高职教育专业教学资源库建设工作， 有 11 个涉及工业、 电子、医学等领域的项目获得立项， 2011 年 7 月份第二批高职教育专业教学资源库建设工作启动， 有 17 个专业教学资源库建设工作获得立项。畜牧兽医专业教学资源库建设被确定为第二批建设项目， 如何做好该专业教学资源库建设工作对于指导全国各地高职院校同类专业的教学具有重要意义。
    养禽与禽病防治是畜牧兽医专业核心课程， 也是此次畜牧兽医专业教学资源库建设中的主干课程。建设好这门课程， 是推进畜牧兽医专业教学资源库建设不可或缺的重要部分。

2、养禽与禽病防治课程教学资源库建设意义
2． 1加快教育、 教学改革的步伐
    养禽与禽病防治课程资源库是基于河南牧业经济学院主持的河南省精品课程 — — —《家禽生产》 的素材基础， 按照课程资源库建设的规范要求， 充实相关素材， 并进行系统分类以服务于教学、 培训和指导生产的一项系统性教学基础建设项目。资源库的建设和应用， 对推动教师更新教育观念、 创新教育思想、 丰富教学内容、加快教学改革步伐起着重要作用。
2． 2实现教学资源的广泛共享
    养禽与禽病防治课程资源库建设成果应用范围广。该资源库建成后不仅可以用于河南牧业经济学院畜牧、 兽医、 畜牧兽医、 养禽与禽病防治、 动物营养与饲料、 农牧业环境保护技术等专业的教学实践， 也为其他课程资源库的建设提供科学的借鉴。同时， 该课程资源库内容通过网络共享， 也为全国数百万高职在校生、 以及适应国家高等职业教育改革所需要的相关产业领域在岗人员提高和更新技能、 中职毕业生在岗接受继续教育、 满足个人多样化学习需要提供服务。
2． 3提高了教师教学水平
    在资源开发过程中， 教师需要学习课程资源库开发理念，融会贯通，理清思路。同时，教师需要阅读大量资料， 深入多家企业去收集相关资源，无形之中也汲取了大量知识，使自己的业务水平得到了提升， 使知识面更加丰富。理论与实践相结合，提高了教师的教学水平，推动了专业师资队伍建设。

3养禽与禽病防治课程教学资源库建设内容
3． 1理论教学与实践教学内容开发
    经过广泛调研， 分析养禽业对技能型实用人才的需求和家禽饲养工、 家禽繁殖工等国家职业标准， 结合高职学生的特点， 设计教学内容。确立了养禽与禽病防治课程的 7 个模块， 同时设计基于工作过程的16个配套实训项目。每一个模块下又根据生产过程设计相应的任务。每一个任务下都包含教师在授课过程中所需的基本教学文件如课件、 教案、 教学设计、 习题等内容。对教师备课和授课起到一定的指导作用。
3． 2课程知识点内容开发
    根据教学资源特点， 将本课程知识点进行细分，对每一个知识点进行了资源的整合。本课程共开发了 200 多个知识点， 其中包含理论学习和实践学习两方面。为方便学习者对资源的利用， 每一个知识点都包含了课件、 图片和文本三个形式， 并设置了关键词和内容简介。学习者在网页上通过输入关键词， 即可找到相关知识。通过对课件的学习， 结合文本知识，同时参考图片内容， 使学习者更容易掌握所学的知识点。
3． 3案例库开发
    课题组全体教师通过多年的社会服务， 收集整理了 50 多个案例。每个案例都包含了案例陈述、 案例分析、 解决方法以及后续跟踪调查结果。此案例库的建设对学习者来说是一个宝贵的财富， 它能让学习者在直观了解和掌握知识的同时， 提升分析问题和解决问题的能力。
3． 4动画开发
    根据课程需要， 针对不易掌握、 较抽象的知识点，设计开发了 7 个 flash 动画。动画内容按照相应知识点设计， 将抽象难懂的知识点以图、 文、 音有机结合的形式进行展现， 使学习者学习起来更直观， 更易懂。
3． 5试题开发
    本课程实现了在线测试。针对每一个知识点设计制作了相关试题， 试题既包含了理论知识也包含了实践知识， 题型多样并配有分值和答案。学习者只要进入在线测试界面， 即可进行自主测试， 实现了边学习、 边检验， 使学习者掌握知识更加牢固。
3． 6教学视频开发
    结合授课过程，课题组共开发了45个视频资源，包含了养禽与禽病防治课程各个知识点。教学视频为学习者创造了一个永恒的课堂， 既方便了学习者的学习， 又更好的实现了资源共享。
养禽与禽病防治课程教学资源库的建设，突出了课程教学资源库在教学、 培训和指导生产等方面的指导作用， 使之成为一个集教学、培训、提高、生产指导为一体的专业教学素材库。课程资源库内容既有普遍性， 又有针对性， 满足不同地区的不同生产经营模式条件下的教学和培训需要。在课程资源库建设过程中， 采取了校企合作共建的方式，充分体现生产实际情况， 提高课程教学资源库内容与生产实际的有机结合，提高了实际应用价值。

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