高温多湿是养猪生产的大敌。在采取防暑对策时，不能只考虑温度，还必须降低湿度。以下为笔者总结的多年生产经验。

    养猪人都有体会，一到夏天猪舍内闷热得就像桑拿室一样，猪趴在地上“呼哧呼哧”喘着粗气，整个猪舍充满了闷热之气。虽然只有一墙之隔，但舍内和舍外却完全是2个天地。而且，即便是将猪舍的卷帘全部打开，进来的风也很少，闷热的空气很难从舍内排出。

    在舍内，因为炎热而大口喘着粗气的猪，为了排出体热将含有大量水分的呼吸气体从体内吐出。其中的水分则不断被猪舍内的热空气吸收。这样，舍内的空气就像是吸满水分的海绵，因为沉重而停滞下来。这种满含水分、很重的空气，一般的微风是很难将它吹动的。

    湿度很高的环境会对生物产生什么影响？表1是将环境相对湿度升降对动物生理代谢的影响置换成体感温度的变化。比如，假设舍内温度为20℃，湿度从60%升至70%时，其产生的代谢负担等于舍内温度上升3.3℃。再比如，假设舍内温度为30℃，湿度从60%升至70%时，其产生的代谢负担与舍内温度上升5.0℃相同。这就说明，对于生物来说，湿度上升与温度上升的感受是一样的。

    酷暑时，人主要通过以下3种方法将滞留在体内的热排出：

    1）通过皮肤表面与周围空气之间的温度差，向空气散发体热。

    2）通过皮肤表面出汗，让汗液在空气中蒸发，将体热一起带走。

    3）通过呼吸让水分随呼出的气体蒸发，以降低体热。

    日本学者岩谷信曾指出，只要降低湿度，舍内的空气即便高一些，也会大大减轻猪的负担。但是，舍内的空气吸收了大量的水分，质量很大。开放猪舍将卷帘全部打开，即便有微风也很难让舍内质量大的空气移动。这时，最好的方法就是利用顺送风扇，消除滞留在舍内的水分，以降低湿度。

    另外，当空气的相对湿度上升至70%以上时，细雾装置和猪体消毒都会造成舍内湿度进一步升高，这样反而会给猪带来危害。所以，舍内不仅要有温度计，同时还要有湿度计。这样，才能根据舍内的实际情况，确定是否进行细雾降温和猪体消毒。

    1）对猪直接送风可能反而会阻碍猪的热代谢，所以最好不要直接向猪的居住区域送风。

    2）猪舍内水平状铺设顶棚，利用风扇快速（快风）将顶棚部分的空气吹开，让空气流动到更远的地方。这样一来，滞留在猪舍地面部分的空气就会慢慢地移动起来。

    3）将风扇的中心线朝向前方6m的顶棚，呈仰角安装（图1）。

注：顺送风扇的风如果直接对着猪吹，会促使热量过分散发。即使在夏天，这样也会对猪的体况带来损害。顺送风扇朝顶棚方向，呈仰角安装。中心线的目标是前方6 m 左右的顶棚面。这样，可将滞留在顶棚一带的热空气吹散，并使积聚在猪四周的潮湿空气逐渐移动

    4）清理空气流动方向的管道、配线和荧光灯，以免影响空气的顺畅流动。

    5）如果能对风扇进行变换控制，让它反旋转，则该风扇不仅能在夏天使用，在冬季寒冷天也可以对上升至顶棚的暖空气和滞留在下面的冷空气进行搅拌，以减小上下的温度差。

    当然，顺送风扇安装不一定适用于所有的猪场或猪舍。因为每个猪场猪舍的结构和当地的条件并不相同。所以，在作出决定之前，最好请空调专家进行现场指导。