泰州市全面加强畜产品安全监管

    5月12日上午，泰州市食安办召开全市加强肉和肉制品质量安全工作紧急会议，全面加强畜产品安全监管。该市食安委成员单位、各市区食安办、农委和畜禽屠宰管理部门的负责同志参加了会议。泰州市农委首席兽医官彭德旺同志出席会议，并就全市畜禽和畜禽产品质量安全监管工作作了专题部署。
    彭德旺要求各地农业和生猪屠宰管理部门必须高度重视当前畜禽及畜禽产品质量安全监管工作。要深刻吸取兴化生猪注水事件的教训，举一反三，亡羊补牢、痛定思痛，进一步强化属地管理责任，切实加强对生猪屠宰管理的组织领导和工作协调，强化监管责任落实，及时处理屠宰环节质量安全突发事件，实现生猪屠宰管理新体制的平稳过渡。农业部门要突出工作重点，严格落实畜禽养殖环节与动物检疫监督管理等各项关键措施，加强畜禽养殖环节和屠宰环节的监管，迅速组织开展生猪屠宰检疫专项治理行动，全面加强饲料兽药生产经营监管。各地农业和生猪屠宰管理部门要努力形成畜禽及畜禽产品质量安全监管合力，要立即向政府及单位主要领导汇报，在当地政府的统一领导下，推动建立相关部门参加的畜禽屠宰管理工作机制，建立日常工作协作和解决重大问题的联动机制，形成监管合力，确保各项工作上下贯通、运转顺畅，确保职责调整过渡期间畜禽屠宰监管工作无缝连接。

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