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根据《关于开展生猪屠宰专项治理行动的紧急通知》(苏农牧[2014]10号)文件精神,5月7日晚,淮安市动物卫生监督所紧急部署、迅速行动,立即组织开展全市生猪屠宰环节清查行动。
此次行动共成立14个检查组,该市农委聂绍利副主任亲自挂帅,带领市动物卫生监督所执法人员,对涟水、淮阴两区的清查行动进行了市级督查,要求相关县区动监机构对检查中发现的屠宰设施缺乏、防疫条件不达标、台账不规范等问题下发了整改通知。
此次检查出动执法人员198人次,分赴56家生猪屠宰场(点)、3家生猪交易市场进行了突击清查,重点检查生猪屠宰场(点)凭《动物检疫合格证明》、免疫耳标进场, “瘦肉精”场方自检等制度落实情况,屠宰场(点)有无屠宰注水注胶违法行为以及驻场检疫人员依据检疫规程实施屠宰检疫和规范加盖验讫印章及出具《动物产品检疫合格证明》等情况。在检查过程中全市未发现屠宰生猪注水或注入其它物质的现象。
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