吉林省生猪规模生产效益影响因素分析

    吉林省生猪产业正处于规模生产转型阶段， 部分生猪散养户开始退出养猪或维持散养状态，规模养殖场数量不断增加。吉林省具有得天独厚的饲料资源，为生猪规模生产提供了有利条件。生猪规模生产已经成为市场猪肉需求的主要供给源头，生猪供给量的多少主要取决于生产效益。所以本文分析影响吉林省生猪规模生产效益的主要因素，对增加生猪规模生产效益， 提高人们生活水平， 实现生猪规模化、 集约化、 标准化生产有重要意义。国内很多学者对生猪及粮食生产经济效益研究较多，并且从成本收益率本身分析影响粮食生产经济效益的因素研究成果较为丰富。郑少锋分析影响中国粮食作为的经济效益的变动因素，并且认为亩产值、亩物质费用变动、亩产量、亩物质材料消耗量、 农产品价格、 农用物质资料价格等对粮食作物净产值的主要影响因素。卢中华和李岳云以蔬菜生产净值作为被解释变量， 表示蔬菜产业生产效益， 构建回归模型分析蔬菜生产效益的影响因素，结果表明： 价格指数、 劳动力等是影响蔬菜生产效益的主要因素。彭克强在分析中国粮食生产收益影响因素过程中，选取了粮食亩均实际成本收益率作为被解释变量， 粮食价格指数、 亩均实际物质与服务费用、亩产量作为解释变量。李鹏依据陕西省 1984—2008 年的可比成本收益数据， 并选取每亩成本收益率为被解释变量，从粮食成本收益角度分析影响生产经济效益， 结果表明： 影响粮食生产经济效益的主要因素有粮食的销售价格、 实际物质与服务费用、 每亩粮食产量。
    刘清泉等对生猪养殖效益受养殖规模、相应产值和总成本等因素进行分析， 结果表明： 规模养殖户具有综合成本优势，散养户主产品产值增长速度快于规模养殖户，生猪和仔猪价格是影响生猪养殖效益的主要因素，并且生猪价格与投入要素价格之间具有显著的线性相关性[5]。喻闻通过历年中国农户规模养猪成本资料，分析农户规模生猪成本对产出和产值的影响， 结果表明： 决定生猪产出主要依靠精料； 仔猪重量对生猪产出的影响是显著的， 但是用工量对生猪产出影响有限[6]。丁雄应用 VAR 模型的脉冲响应分析方法和分解技术方法， 分析玉米价格、 生猪价格变动对生猪生产的动态影响。结果表明： 饲料价格、 生猪价格对生猪生产有显著影响， 并有滞后性。
    已有研究成果多是从生猪养殖成本总体统计分析其生产效益，对于具体成本内部影响生产效益的主要因素研究较少， 且目前仍鲜见分析生猪价格、 物质与服务费用、每头猪主产品产量哪一个因素是影响生产效益的关键因素。本文借鉴已有粮食及生猪生产经济效益的研究成果， 在粮食生产经济效益中，主要从成本收益的内部因素分析影响成本收益率的影响因素； 在生猪生产效益研究成果中， 主要是针对散养户和规模户成本差异研究及饲料成本角度分析生猪养殖的经济效益。并从吉林省生猪规模生产成本收益率角度， 运用协整检验及 Granger 检验分析影响吉林省生猪规模生产效益的主要因素，揭示吉林省生猪规模生产效益的主要影响方向及其程度， 为政府加强生猪生产能力政策提供依据。

一、结论
（1） 提高生猪价格是增加生猪规模养殖户收益的关键因素。提高生猪价格是增加农户养猪收益的有效手段， 在生猪价格市场化改革滞后情况下， 生猪价格形成机制主要受政府部门定价影响，使得生猪价格不能真实的反映生产成本的变化及生猪市场供求变动情况。
（2） 精料费用和仔畜费用是阻碍生猪规模养殖户收益的关键因素。笔者通过调研走访吉林省生猪规模养殖户，农户最关心生猪养殖成本中的精饲料和仔畜费用。由于生猪价格受政府部门的影响， 生猪价格上涨的同时精饲料和仔畜费用也随之上涨，甚至饲料和仔畜费用上涨的幅度大于生猪价格上涨幅度，这就导致精料和仔畜费用成为生猪规模生产效益负面影响的主要因素。
（3） 每头生猪主产品产量是增加生猪养殖户收入的有效途径。随着生猪良种体系的不断完善， 增加生猪主产品产量的空间有限，但是随着生猪养殖成本的不断增加， 通过对生猪品种进行改良、 引进新品种，增加每头猪的主产品产量成为增加生猪养殖户的重要途径。

二、政策建议
    首先， 为了稳定吉林省生猪规模生产发展， 生猪价格是影响生猪规模生产效益的主要因素，从生猪产业链角度出发，生猪规模生产的中游生猪价格和上游仔猪价格， 饲料费用之间的关系较为密切， 进而控制生产产业链的价格系统，是保障生猪规模生产效益的关键。其次， 依靠科技进步， 提高生猪单产。在投入不变的情况下，每头生猪主产品产量的提高会相对的降低单位生产成本，而生猪主产品单产的提高需要引进优质高产的生猪良种和先进的养殖技术， 这些需要依靠科技的改革创新。最后， 通过政府政策控制生猪生产资料的价格， 在原料供应、 财政补贴等方面对饲料生产企业给予政策扶持，对饲料销售过程要加大价格监督，有效抑制饲料价格的过快增长； 积极倡导生猪养殖合作社统一进行饲料、 仔猪采购，进而降低个别养殖户单独采购管理的交易费用和购买成本。

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